ひき肉スープのレシピ
おすすめの30選を紹介

鶏団子の中に入っている生姜がアクセントとなり、きのこの旨味がたっぷり入った、あっさりスープです。きのこ以外の野菜でも楽しめる一皿です。春雨を入れてもおいしいので、お好みの野菜を入れてバリエーションを楽しんでくださいね。

ロールキャベツをコンソメ味に仕上げました。ジューシーなひき肉に玉ねぎの甘みとにんじんの色合いが入り、見た目も楽しい一品です。スープはあっさりしてますが、コンソメのコクとひき肉と野菜の旨味が加わり、味わい深く仕上がってますので、ぜひお試しください。

挽肉あんかけレタスチャーハンのご紹介です。ひき肉ともやしでボリューミーなあつあつのあんをたっぷりかけてお召し上がりください。レタスの食感を残したい方は、最後に加えてさっと炒めるだけでも美味しいですよ。

電子レンジで下処理をするので、時短・簡便！大根に鶏ガラスープのうまみが染み込んで、優しくホッとする味わいです。鶏ひき肉の入った、とろりとした餡が大根にからみ、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください！

キムチチャーハンのご紹介です。ジューシーな豚ひき肉の旨みに、ニラの風味とキムチの辛さがよく合い、食欲をそそる一品です。簡単に作れるので、さっと済ませたい日のランチなどにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。