おせち
栗きんとんのレシピ
おすすめの10選を紹介

上品な甘さがおいしい、栗きんとんのご紹介です。くちなしの実を使って色鮮やに仕上げるので、見た目にも華やかな一品ですよ。定番のおせち料理をご家庭で手作りしてみてはいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

おせちの定番、栗きんとんのご紹介です。さつまいもをゆでて、ペースト状になるまで潰すだけなので、とても簡単ですよ。クチナシの実を一緒に加えてゆでることで、鮮やかな黄色になります。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

おせちにかかせない栗きんとんを電子レンジで簡単に仕上げました。栗の甘露煮シロップを使い、さつまいもの素朴な甘みを生かしました。形もかわいらしく、茶巾に絞ってます。ぜひお試しくださいね。

一般的にクチナシの実を入れてゆでて鮮やかな黄色に仕上げる栗きんとんを、手に入りやすいオレンジジュースを使って手軽に色付けします。オレンジのさわやかな風味もプラスされてあっさりとした仕上がりになりますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

お節料理に欠かせない栗きんとんをどら焼きにリメイクしました。どら焼きの生地は、ホットケーキミックスを使うので、とても簡単に作れますよ。しっとりとした生地に栗きんとんの上品な甘さがよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。