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うどん
冷たいのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.6.28
うどん 冷たいのレシピ おすすめの30選を紹介
うどん 冷たいのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ごま油と明太子の冷たいうどん
  • 豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん
  • クリーミーでクセになる!アボカドと納豆のマヨそうめん
  • 鶏肉で簡単 鴨せいろ風そば
  • 豚しゃぶおろしそば
  • 冷やし豆乳担々そうめん
  • ごまたっぷり きゅうりとツナの中華風そうめん
  • 梅と大葉が香る 冷やし納豆うどん

ごま油と明太子の冷たいうどん

4.5
416件の評価
うどん、明太子、ごま油、のり、氷水、大葉、めんつゆ、お湯
明太子を存分に楽しむおうどんです。 具材がからみにくい冷たいうどんも、ごま油を加えることで全体に馴染みやすくなり、つるりと滑らかな口当たりになります。 くたくたで帰った遅い夜にも、ほろ酔い晩酌のしめにも、簡単に作れて便利なレシピです。
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豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん

4.6
435件の評価
そうめん、豚バラ肉、かいわれ大根、ごま油、お湯、塩、氷水、めんつゆ、水、大根
いつものそうめんに豚しゃぶや大根おろしをのせて、ボリュームたっぷりのさっぱりと食べられる一品にアレンジしました。香ばしいごま油の風味が食欲をそそりますよ。するするっと食べることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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クリーミーでクセになる!アボカドと納豆のマヨそうめん

4.5
115件の評価
アボカド、納豆、そうめん、マヨネーズ、めんつゆ(2倍濃縮)、お湯、付属のタレ、付属のからし、のり
いつものそうめんをアレンジして、アボカドと納豆のマヨそうめんはいかがでしょうか。アボカドの濃厚な味わいと、納豆のねばねば食感がそうめんによく合い、くせになるおいしさです。いつもとひと味違うそうめんが食べたいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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鶏肉で簡単 鴨せいろ風そば

4.6
230件の評価
そば、鶏もも肉、長ねぎ、水、めんつゆ、しょうゆ、みりん、砂糖、七味唐辛子、サラダ油、お湯、料理酒、木の芽
冷たいお蕎麦を熱々のつけ汁に絡めて鴨せいろ風に仕上げました。鶏のだしも美味しいです。鶏もも肉を使ってフライパン1つで簡単・時短で作れます。だしを多く作りそばを温めれば鶏南蛮にもなります。是非お試しください。
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豚しゃぶおろしそば

4.4
328件の評価
そば、豚バラ肉、片栗粉、お湯、大根おろし、めんつゆ、水、大葉、白いりごま、冷水
豚しゃぶおろしそばはいかがでしょうか。豚バラ肉に片栗粉をまぶしてゆでることで、つるんとした舌触りが楽しめますよ。冷たくてさっぱりと食べられるので、食欲のない時にもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。
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