豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん レシピ・作り方
「豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつものそうめんに豚しゃぶや大根おろしをのせて、ボリュームたっぷりのさっぱりと食べられる一品にアレンジしました。香ばしいごま油の風味が食欲をそそりますよ。するするっと食べることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. つゆの材料は混ぜ合わせておきます。
- 1. かいわれ大根は根元を切り落とします。大根は皮をむいてすりおろし、水気を切ります。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れて火が通るまで2分ほどゆでます。お湯を切り、流水で粗熱を取り、水気を切ります。ボウルに移し、塩とごま油を加えて混ぜ合わせます。
- 3. 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆでたらお湯を切り、氷水で冷やします。
- 4. 器に水気を切った3、2、1をのせ、つゆをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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