暑い日にはこれ!豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん レシピ・作り方

「暑い日にはこれ!豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものそうめんに豚しゃぶや大根おろしをのせて、ボリュームたっぷりのさっぱりと食べられる一品にアレンジしました。香ばしいごま油の風味が食欲をそそりますよ。暑い夏にもするするっと食べることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. つゆの材料は混ぜ合わせておきます。
  2. 1. かいわれ大根は根元を切り落とします。大根は皮をむいてすりおろし、水気を切ります。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れて火が通るまで2分ほどゆでます。お湯を切り、流水で粗熱を取り、水気を切ります。ボウルに移し、塩とごま油を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆでたらお湯を切り、氷水で冷やします。
  5. 4. 器に水気を切った3、2、1をのせ、つゆをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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