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豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん　レシピ・作り方

「豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.55(465)
いつものそうめんに豚しゃぶや大根おろしをのせて、ボリュームたっぷりのさっぱりと食べられる一品にアレンジしました。香ばしいごま油の風味が食欲をそそりますよ。するするっと食べることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備つゆの材料は混ぜ合わせておきます。
  • 1かいわれ大根は根元を切り落とします。大根は皮をむいてすりおろし、水気を切ります。
  • 2鍋にお湯を沸かし、沸騰したら豚バラ肉を入れて火が通るまで2分程茹で、お湯を切ります。流水にさらして冷やし、水気を切ります。
  • 3ボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4別の鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんをパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。流水で洗い、流水にさらして冷やし、水気を切ります。
  • 5器に4、3、1を盛り付け、つゆをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
465人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さっぱりとした味わいでありながら、豚肉のごま油香る風味が食欲をそそります。大根おろしの爽やかな辛みと麺つゆの優しい甘みが絶妙なバランス。トッピングはカイワレや大葉、ブロッコリースプラウトなど好みの野菜で楽しめます。ボリューム満点なのに箸が進む一品で、暑い夏にぴったり。豚肉は塩とごま油で風味付けすることで、より香ばしく仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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