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梅酢のレシピおすすめの5選を紹介
最終更新日
2022.11.22
梅干しを漬けたときにできる、「梅酢」を使ったレシピをご紹介します。おうちで作るのがむずかしそうなイメージの紅生姜も、梅酢があれば簡単に作ることができますよ。ぜひためしてみてくださいね。
目次
いろいろきのこの梅酢和え
ちょろぎの梅酢漬け
新生姜で作る紅生姜の作り方
梅香る きゅうりとミョウガの酢漬け
紅生姜の作り方
いろいろきのこの梅酢和え
クラシル公式
4.38
(8)
20
分
300
円
しめじ、えのき、エリンギ、まいたけ、梅干し、酢、砂糖、塩、酒
ちょろぎの梅酢漬け
クラシル公式
400
分
500
円
塩、お湯、赤梅酢、砂糖、ちょろぎ
新生姜で作る紅生姜の作り方
クラシル公式
4.59
(31)
90
分
800
円
新生姜、赤梅酢、塩
梅香る きゅうりとミョウガの酢漬け
クラシル公式
4.48
(47)
80
分
300
円
きゅうり、塩、ミョウガ、梅干し、酢、砂糖、ごま油
紅生姜の作り方
クラシル公式
90
分
800
円
生姜、塩、赤梅酢