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カリフラワースープのレシピ
おすすめの9選を紹介
最終更新日 2024.6.14
カリフラワースープのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
カリフラワーのクリーム煮込み
カリフラワーのあっさり肉野菜スープ
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーとベーコンのミルクスープ
冬にのみたい!カリフラワー濃厚スープ
カリフラワーとベーコンのスープ
カリフラワーとあさりのミルクスープ
カリフラワーと甘酒のポタージュ
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カリフラワーのクリーム煮込み
調理
30
分
費用目安
600
円
4.5
74件の評価
カリフラワー、しめじ、玉ねぎ、薄力粉、牛乳、コンソメキューブ、サラダ油、パセリ、薄切りハーフベーコン
寒い日にもぴったりなカリフラワーのクリーム煮込みのご紹介です。家にある材料ですぐに作れますし、じゃがいもやにんじんを入れてもおいしく召し上がれますよ。ぜひ、今夜のお食事の一品に作ってみてはいかがでしょうか。
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カリフラワーのあっさり肉野菜スープ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
26件の評価
カリフラワー、にんじん、セロリ、豚こま切れ、塩こしょう、片栗粉、鶏ガラスープの素、料理酒、水
旬なカリフラワーをたっぷり入れて、あっさりした味わいのスープです。セロリとニンジンも組み合わせて、肉を加えることで腹持ちのいいスープになります。カリフラワーの良さが存分に味わえる一品です。ぜひお試しください!
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カリフラワーのポタージュ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.6
31件の評価
カリフラワー、長ねぎ、牛乳、生クリーム、コンソメ顆粒、塩こしょう、有塩バター、お湯、チャービル、水溶き薄力粉
カリフラワーのポタージュはいかがですか。やわらかく煮込んだカリフラワーに、バターの風味と生クリームのコクが合わさり、なめらかでとってもおいしいポタージュスープですよ。一味違ったカリフラワー料理を、ぜひお試しください。
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カリフラワーとベーコンのミルクスープ
調理
15
分
費用目安
400
円
4.6
24件の評価
カリフラワー、玉ねぎ、有塩バター、水、牛乳、コンソメ顆粒、塩こしょう、薄切りハーフベーコン
ベーコンのうま味と、玉ねぎの甘みがおいしいカリフラワーのミルクスープです。ほっとできる優しい味つけで、お子さまにもおすすめです。全部ミキサーにかけてポタージュにしても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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冬にのみたい!カリフラワー濃厚スープ
調理
40
分
費用目安
600
円
3.9
36件の評価
カリフラワー、無塩バター、牛乳、固形ブイヨン、水、パルメザンチーズ、塩、オリーブオイル、玉ねぎ、黒こしょう
寒い冬にオススメなカリフラワーのスープです。パルメザンチーズとカリフラワーの相性がよく、濃厚だけど飲みやすいです。オリーブオイルや黒こしょうはお好みで飾りつけてください。パセリやバジルなどでも合いますよ!
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