食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

牛肉蓮根のレシピ
おすすめの20選を紹介

最終更新日 2024.6.14
牛肉蓮根のレシピ おすすめの20選を紹介
牛肉蓮根のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 照り旨 牛肉とレンコンの甘辛炒め
  • シャキシャキ!れんこんのきんぴら
  • 牛こま肉とれんこんのめんつゆコチュジャン炒め
  • 牛肉と叩きレンコンの炒め煮
  • レンコンのコンビーフはさみ焼き
  • レンコンとチーズの肉巻き照り焼き
  • れんこんと牛肉のほくほく煮
  • 牛肉とレンコンの甘酒みそ炒め

照り旨 牛肉とレンコンの甘辛炒め

4.5
664件の評価
牛こま切れ肉、レンコン、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、かいわれ大根
今晩のおかずに、牛肉とレンコンの甘辛炒めはいかがでしょうか。甘めに味付けをした牛肉とレンコンは、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

シャキシャキ!れんこんのきんぴら

4.6
34件の評価
牛肉、レンコン、鷹の爪、ごま油、酒、みりん、はちみつ、いりごま、しょうゆ
れんこんのシャキシャキ感を活かしたきんぴらです。甘辛な味付けがクセになる一品ですよ。肉の旨味を吸ったれんこんを味わってください。ぜひお試しくださいね。

牛こま肉とれんこんのめんつゆコチュジャン炒め

4.4
47件の評価
牛こま切れ肉、レンコン、めんつゆ、コチュジャン、すりおろしニンニク、ごま油、粉唐辛子、水、酢、白いりごま
牛こま切れ肉とレンコンのめんつゆコチュジャン炒めのご紹介です。シャキシャキほくほくのレンコンに牛こま切れ肉の旨味とニンニク、コチュジャンの風味が加わり、やみつきになる一品です。ごはんのお供におすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

牛肉と叩きレンコンの炒め煮

4.4
16件の評価
牛肉、レンコン、酢、酒、砂糖、レモン汁、しょうゆ
レンコンを叩いていますので、味が絡みやすく、シャキシャキした食感もとても美味しいです。 使用しているタレは、多く作っておくと、色々な料理に利用できとても便利です。 多目に作って冷蔵庫に保管しておくと良いですね。

レンコンのコンビーフはさみ焼き

4.4
15件の評価
レンコン、コンビーフ、水、薄力粉、塩、黒こしょう、すりおろしニンニク、マヨネーズ、溶き卵、サラダ油
味付けをしたコンビーフをレンコンで挟んで焼いたレシピです。コンビーフは火が通っているのでレンコンに火が通れば出来上がりです。コンビーフの旨味たっぷりな一味違うレンコンのはさみ焼きを、是非お試しください。