和風ハンバーグ
ソースのレシピ
おすすめの7選を紹介

レモン汁入りのさっぱりとした和風ソースをかけた、ふっくらジューシーなハンバーグです。ハンバーグは玉ねぎのみのシンプルな具材で、お肉本来のお味をお楽しみいただけます。普段の食事はもちろん、おもてなし料理にもピッタリな一品です。

簡単に作れるごはんに合う和風ハンバーグレシピです。食卓のメイン料理などに最適です。ソースは混ぜるだけで作れるので他のお肉にかけてもおいしくいただけます。またソースに炒めたきのこ類を加えてもおいしくいただけます。お好みでアレンジしてみてください。

絹ごし豆腐で作る豆腐ハンバーグの和風ロコモコ丼のご紹介です。ハワイの料理としてお馴染のロコモコ丼ですが、今回は玉ねぎソースをベースに和風に仕上げました。豆腐を入れているので柔らかく仕上がります。ぜひお試しください。

ハンバーグに里芋を混ぜ合わせた、ふわふわでとろっとした和風ハンバーグのご紹介です。ねっとりした里芋の食感がついついクセになるおいしさです。とろりとしたなめこの和風ソースがよく合います。ぜひお試しくださいね。

ごぼうのコリコリと、こんにゃくプチプチとした食感がとても楽しい和風ハンバーグです。サッパリとしたハンバーグなので、梅おろしソースがよく合います。今回は鶏もも肉を使用しましたが、鶏もも肉だとふんわり柔らか、鶏むね肉だとしっかりとした弾力がでて、どちらでも美味しく召し上がれますよ。是非、お試しください。

アレンジハンバーグのご紹介です。普段のハンバーグならみじん切りでいれる玉ねぎをまるごと輪切りで包んだとてもボリューミーなハンバーグです。普段の照り焼きソースに梅干しとはちみつを加えることでコクと酸味をプラスしました。ぜひ、お試しくださいね。

ピリッとしたわさびとレモンの酸味でさっぱりいただける和風ハンバーグのご紹介です。豚ひき肉を使ってあっさりした味わいに仕上げました。大根おろしにわさびの辛味と風味がアクセントになり、クセになるおいしさです。