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しめじ大根のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.8.26
しめじ大根のレシピ おすすめの30選を紹介
しめじ大根のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ごま油香る 大根としめじの梅和え
  • 豚バラ肉とナスのさっぱりおろし炒め
  • 大根としめじとツナの煮物
  • 大根おろしでさっぱり牡蠣鍋
  • 簡単美味しい!豚としめじのおろし煮
  • 優しい味わい しめじと卵のスープ
  • しゃきしゃき長芋と大根のお吸い物
  • 大根ときのこの甘辛キムチ炒め

ごま油香る 大根としめじの梅和え

4.4
74件の評価
大根、しめじ、梅干し、めんつゆ、ごま油
大根としめじで梅和えをつくってみました。みずみずしい大根にしめじの歯応えが美味しいです。ごま油の香りに、梅干しの酸味がよく合います。何かもう一品ほしいときに簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しください。
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豚バラ肉とナスのさっぱりおろし炒め

4.5
701件の評価
ナス、しめじ、ごま油、しょうゆ、みりん、酢、白いりごま、豚バラ肉、大根、かいわれ大根、からし
酢が効いていてごはんが進む豚肉とナスの大根おろしを使った炒めものです。さっぱりとした料理を作りたい方におすすめです。豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用のお肉でゆでて合わせてもおいしく召し上がれますよ。また、生姜などを入れていただいてもおいしいですよ。
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大根としめじとツナの煮物

4.4
69件の評価
大根、しめじ、ツナ油漬け、水、しょうゆ、みりん、砂糖、小ねぎ
大根としめじとツナの煮物のご紹介です。大根としめじの食感とツナの旨味が、甘辛い煮汁とよく合います。ツナを油ごと入れてますので、味わい深く仕上がっておいしいですよ。
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大根おろしでさっぱり牡蠣鍋

4.4
92件の評価
牡蠣、大根、料理酒、薄口しょうゆ、水、片栗粉、しめじ、長ねぎ、顆粒和風だし
牡蠣のみぞれ鍋はいかがでしょうか。主に大根おろしと野菜の水分で煮込むので、牡蠣の旨味が存分にお楽しみいただけます。あっさりとした味つけなので、たっぷり食べられますよ。寒い日に、ぜひ作ってみてくださいね。
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簡単美味しい!豚としめじのおろし煮

4.5
74件の評価
豚薄切り肉、しめじ、大根、醤油、酒、すりおろし生姜、片栗粉、サラダ油、だし汁、上白糖、みりん、青ねぎ
大根おろしを使ったさっと煮合わせる簡単美味しい一品になりました。 お肉に下味もしっかりつけますので、煮汁に加えてからは、煮詰める必要はありませんので時間も短縮でき、さっと仕上がります。 ぜひお試し下さい。
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