ホイコーロー
簡単のレシピ
おすすめの19選を紹介

リード プチ圧力調理バッグでつくる、包丁いらず・フライパンいらずの超簡単料理！レンジでできる、和風ホイコーローの紹介です。通常は甜麺醤や豆板醤などの中華調味料を使用して作りますが、今回は少ない調味料で作れるので簡単でおすすめです。ピリ辛のみそがお肉や野菜に絡んで食欲をそそる一品です。

お肉の代わりにジューシーなエリンギを使った回鍋肉のご紹介です。エリンギは薄切りしごま油で炒めることで、まるでお肉のような食べ応えのある仕上がりになります。味噌ベースのタレでしっかりと味付けされたお野菜は、ご飯との相性抜群です。

大豆ミートを使った、回鍋肉風の炒め物はいかがでしょうか。程よい弾力のある大豆ミートは食感がよく、味がしっかりとなじみます。淡泊な大豆ミートに甘じょっぱい味つけがよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

簡単にできる回鍋肉風のレンジ蒸しのご紹介です。牛こま切れ肉に甜麺醤や豆板醤のコクとうま味の味つけをしているので蒸した甘いキャベツによく合いとてもおいしいですよ。ごはんにもお酒にもよく合いますのでぜひ、お試しくださいね。

めんつゆで簡単に作れる、回鍋肉のタレのご紹介です。コクのある赤みそと、ピリッと辛味のある豆板醤が入ったタレは、回鍋肉以外の炒め物など、色々使えるので便利ですよ。シャキシャキのキャベツと、豚バラ肉にぴったりなタレなので、ぜひお試しくださいね。