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夏野菜のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2022.8.22
夏野菜のレシピ おすすめの30選を紹介
夏野菜を使ったレシピをご紹介します。ナスやズッキーニ、トマトなど旬の野菜をふんだんに加えた簡単レシピをピックアップしました。定番の夏野菜カレーは手軽に作れて夕食にぴったりですよ。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 夏野菜の素揚げカレー
  • 止まらない!やみつき無限ピーマン
  • 絶品 屋台の味 焼きとうもろこし
  • 詰めて簡単!ピーマンの肉詰め
  • インパクト大!まるごとトマトのチーズ豚巻き
  • お箸が止まらない!ピーマンと塩昆布の旨味炒め
  • お箸が止まらないおいしさ 無限ナス
  • たくさん食べたい!さっぱりナスの和風ロール餃子

ウインナーとズッキーニのガーリックソテー

4.5
438件の評価
ズッキーニ、ウインナー、オリーブオイル、ニンニク、マヨネーズ、ハーブソルト、黒こしょう、粉チーズ
生で食べてもおいしいズッキーニを、ほんのりハーブが香るソテーにしました。マヨネーズのコクとウインナーの旨みが加わり、満足感のある仕上がりです。お酒のおつまみにもおすすめの一品なので、ぜひお試しくださいね。
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短時間でできる!夏野菜とベーコンのカレー

4.6
87件の評価
ナス、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、オクラ、サラダ油、水、カレールー、ごはん、ブロックベーコン
暑い夏に辛いカレーを食べたいけれど、暑いので短時間で仕上げたい。そんなときに夏野菜のカレーはいかがですか?火の通りやすい野菜ばかりですので、さっと炒め煮にしたらすぐに美味しく食べられますよ。色合いがきれいなので、食欲がわくこと間違いなしです。ぜひ作ってみてくださいね。
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生姜が爽やかな豚肉とナスのポン酢炒め

4.5
760件の評価
豚ロース、ナス、ごま油、すりおろし生姜、ポン酢、砂糖、小ねぎ
生姜の香りがとても爽やかな、豚肉とナスのポン酢炒めはいかがでしょうか。 味付けはポン酢なので、さっぱりしていて、食欲のない時にもぴったりですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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基本のかぼちゃの煮物

4.6
4272件の評価
カボチャ、水、酒、砂糖、みりん、しょうゆ
基本のかぼちゃの煮物レシピのご紹介です。 煮物は一見ハードルが高そうなイメージがありますが、そんなことはありません。 今回はレンジ調理も組み合わせて簡単でとっても美味しく仕上げていますのでぜひマスターしてくださいね!
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オクラの煮浸し

4.4
436件の評価
オクラ、塩、水、白だし、みりん、薄口しょうゆ、かつお節
オクラの煮びたしのレシピのご紹介です。温かいままでも冷たく冷やしてもおいしい1品です。時間がない時にすぐできて、とても簡単なのでぜひお試しください!仕上げに鰹節や大根おろしなどをのせて頂いてください。
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