チンゲンサイ

のレシピ おすすめ30選を紹介
最終更新日 2023.2.13
チンゲンサイ
シャキシャキとした食感がおいしい「チンゲンサイ」を使ったレシピをピックアップしました。子どもも食べやすいベーコンと合わせた炒め物や、中華風の味つけがおいしい卵炒めなどはごはんのおかずにぴったりですよ。夜食にも合う具沢山スープもおすすめです。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 熱々あんかけ焼きそば
  • チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め
  • レンジで簡単!チンゲン菜とツナの和え物
  • もやしたっぷり 節約&お手軽ピリ辛担々鍋
  • 豚肉ときくらげの卵炒め
  • とろ〜りあったか チンゲン菜のクリーム煮
  • チンゲン菜としめじのさっぱり和え
  • チンゲン菜とカニカマの簡単副菜

熱々あんかけ焼きそば

4.6
431件の評価
中華麺、玉ねぎ、赤ピーマン、チンゲン菜、しいたけ、豚バラ肉、中華スープの素、お湯、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、こしょう、片栗粉、水、ごま油、サラダ油、酒
中華料理店で食べるあのお味をご家庭で! 焼きそばの麺を使って作りました。お肉と野菜をたっぷり入れてボリューム満点に仕上げました。香ばしくパリパリに焼いた麺に熱々のあんかけをかけて頂きます。魚介類を加えてアレンジするのもおすすめです!

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チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め

4.4
275件の評価
チンゲン菜、しめじ、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、ごま油、溶き卵
チンゲン菜としめじの中華風たまご炒めの紹介です。鶏ガラスープの素を使い味付けも簡単で、さっと作れる一品です。豚肉を加えてもおいしくお作りいただけます。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

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レンジで簡単!チンゲン菜とツナの和え物

4.4
425件の評価
チンゲン菜、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、ツナ油漬け
忙しいときや、あともう一品欲しいときに、レンジでパパッと作れる、チンゲン菜の和え物はいかがでしょうか。チンゲン菜はシャキシャキとして歯ごたえがよく、ツナとの相性がいいので、ごはんのおかずとしても、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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もやしたっぷり 節約&お手軽ピリ辛担々鍋

4.6
426件の評価
もやし、豚ひき肉、生姜、ニンニク、豆板醤、水、長ねぎ、チンゲン菜、白ねりごま、ごま油、白いりごま、ラー油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、みそ、料理酒
もやしがたっぷり食べられて、お財布にも優しいピリ辛担々鍋です。ピリ辛でコクと旨みのあるスープが、体をポカポカに温めてくれますよ。シメにはなんと言っても中華麺がオススメです。野菜の旨みがたっぷり溶け出した担々麺は絶品です。

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豚肉ときくらげの卵炒め

4.5
427件の評価
豚バラ肉、きくらげ、水、溶き卵、ごま油、チンゲン菜、ニンニク、生姜、酒、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉、鶏ガラスープの素
具がたっぷりの豚肉ときくらげの炒め物です。鶏ガラスープの素、オイスターソースを加えて、中華風の味付けに仕上げました。様々な食感が美味しく、ごはんがすすむこと間違いない一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

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