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大根
油揚げのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.9.6
大根 油揚げのレシピ おすすめの30選を紹介
大根 油揚げのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 基本の切り干し大根
  • 生姜たっぷり 大根と油揚げのみそ汁
  • 和食の定番小鉢 切り干し大根煮
  • 京のおばんざい切り干し大根
  • シンプル副菜 切り干し大根の煮物
  • 切り干し大根の煮物
  • じゅわっと鶏ひき肉の油揚げ包み
  • 常備菜に 塩麹で切干し大根の煮物

基本の切り干し大根

4.5
1253件の評価
切り干し大根、にんじん、油揚げ、水、本だし、砂糖、みりん、しょうゆ
和食の定番メニュー!基本の切り干し大根のご紹介です。シンプルな材料で作れるのに旨味がたっぷりです。基本の材料で作っていますが、お好みの味付けを見つけて、ご家庭の味に仕上げてくださいね。ぜひ、お試しください。

生姜たっぷり 大根と油揚げのみそ汁

4.3
204件の評価
顆粒和風だし、料理酒、みそ、生姜、大根、油揚げ、小ねぎ、お湯
生姜をたっぷり使った、大根と油揚げのみそ汁のご紹介です。身体がポカポカ温まりますので、寒い日におすすめの一品です。料理酒を入れることで、ワンランク上の味に仕上がります。この機会に、是非お試しください。

和食の定番小鉢 切り干し大根煮

4.4
442件の評価
切り干し大根、水、にんじん、油揚げ、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、サラダ油
和の食卓にあったら嬉しい!切り干し大根の煮物をお手軽に作ってみました。使用する調味料も3つだけと、とてもシンプルなのに味が染みて美味しく出来上がる一品です。簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

京のおばんざい切り干し大根

4.6
112件の評価
薄揚げ、鷹の爪、砂糖、酒、白だし、ごま油、水、白ごま、切り干し大根、にんじん、干し椎茸、生姜、しょうゆ、細ねぎ、昆布
たまに無性に食べたくなる、日本人がホッコリするソールフードのひとつです。 ビールのおつまみにも、白ごはんにもどんどんいけちゃうオフクロの味、心も体もホッとする一品です。 美味しい煮物、ぜひ作ってみてください。

シンプル副菜 切り干し大根の煮物

4.5
376件の評価
切り干し大根、にんじん、油揚げ、水、顆粒和風だし、料理酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油
シンプルな副菜料理、切り干し大根の煮物はいかがでしょうか。蓋をして中までじっくり煮汁を染み込ませ、一口食べるとやさしいお味が口に広がります。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。