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ボロネーゼパスタのレシピ
おすすめの25選を紹介

最終更新日 2024.1.30
ボロネーゼパスタのレシピ おすすめの25選を紹介
ひき肉とトマトソースで作る絶品「ボロネーゼパスタ」のレシピをピックアップしました。味つけに味噌を使ったり、具材を工夫したアレンジレシピもご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • こんなに簡単!茄子とひき肉のボロネーゼ風パスタ
  • 濃厚ミートソースパスタ
  • 旨うま!ボロネーゼパスタ
  • チーズたっぷり ボロネーゼパスタ
  • トマト缶でなすのミートソースパスタ
  • 美味しく手作り ボロネーゼソース
  • がっつりカラフルなボロネーゼ
  • 味噌が決め手 和風ボロネーゼ

美味しく手作り ボロネーゼソース

4.5
64件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニク、オリーブオイル、塩こしょう、赤ワイン、トマト缶、ナツメグ、ローリエ、固形ブイヨン、スパゲティ
基本のボロネーゼソースです。スパゲティ、リングイネなどの太めのパスタや、ペンネなどショートパスタに合わせてお楽しみいただけます。ホワイトソースと合わせてラザニアにしたり、ごはんにかけてドリアにするなど使い途が沢山ありますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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がっつりカラフルなボロネーゼ

4.6
71件の評価
スパゲティ、お湯、塩、豚ひき肉、ナス、黄パプリカ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、コンソメ顆粒、赤ワイン、ケチャップ、オイスターソース、砂糖、ローリエ、パセリ、赤パプリカ、うらごしトマト缶
大人から子供まで大好きな定番スパゲティ ボロネーゼになります。カラフルな野菜を使って見た目も楽しめますよ。麺もフェットチーネ、ペンネ、リングイーネに代えていただいても美味しく召し上がれますよ。粉チーズを振っていただいても美味しくなります。
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味噌が決め手 和風ボロネーゼ

4.5
57件の評価
スパゲティ、お湯、塩、牛豚合びき肉、長ねぎ、しめじ、みそ、ケチャップ、砂糖、塩こしょう、粉チーズ、小ねぎ、サラダ油、ニンニク
お味噌が決め手! 具材にも長ねぎやしめじを使って、和風なお味のボロネーゼに仕上げてみました。 意外な相性の良さにきっと驚くはずです。 いつものボロネーゼに飽きたらこちらのレシピをぜひ試してみてくださいね。
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ひき肉ときのこのボロネーゼ風スパゲティ

4.5
28件の評価
スパゲティ、お湯、塩、有塩バター、牛豚合びき肉、しめじ、ホワイトマッシュルーム、水、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、粉チーズ、パセリ
ひき肉ときのこのボロネーゼ風スパゲティのご紹介です。ひき肉のコクときのこの旨味が、濃厚ソースとなじんでおいしいですよ。ソースはご家庭にある調味料お手軽に仕上げました。お好みのきのこを入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
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タリアテッレのボロネーゼ

4.6
37件の評価
タリアテッレ、塩、お湯、玉ねぎ、にんじん、セロリ、オリーブオイル、牛ひき肉、ナツメグ、赤ワイン、粉チーズ、パセリ、うらごしトマト缶
タリアテッレで作るボロネーゼのレシピです。ソフリットを作り、野菜の旨味と牛肉の旨味が存分に味わえる一品です。もちろんお好みのパスタでもお作りいただけますが、今回はタリアテッレにし、贅沢な一品に仕上げました。特別な日にぜひいかがでしょうか?
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