濃厚ミートソースパスタ レシピ・作り方
「濃厚ミートソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
濃厚ミートソースパスタはいかがでしょうか。シンプルな材料ですが、赤ワインを入れて煮込むことでお手軽に濃厚なミートソースに仕上がりますよ。ひき肉の種類を代えると、また違った味わいが楽しめます。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- スパゲティ 160g
- お湯 (ゆでる用) 2000ml
- 塩 (ゆでる用) 小さじ4
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1/4個
- ①ケチャップ 大さじ3
- ①赤ワイン 大さじ3
- ①砂糖 小さじ1
- ①コンソメ顆粒 小さじ1
- ①すりおろしニンニク 小さじ1
- ①黒こしょう 適量
- ①塩 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- 粉チーズ 小さじ2
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. フライパンにオリーブオイルひいて中火で熱し、豚ひき肉を炒めます。
- 3. 肉に火が通ったら1と①を入れて、しんなりするまで中火で炒め、火から下ろします。
- 4. 沸騰したお湯に塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 5. お皿に盛り付け、3をかけ、粉チーズとパセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
豚ひき肉は、牛ひき肉や牛豚合びき肉でも代用いただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
パスタ
 | ミートソース |
|
豚肉
| 豚ひき肉 |
