濃厚ミートソースパスタ レシピ・作り方

「濃厚ミートソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

濃厚ミートソースパスタはいかがでしょうか。シンプルな材料ですが、赤ワインを入れて煮込むことでお手軽に濃厚なミートソースに仕上がりますよ。ひき肉の種類を代えると、また違った味わいが楽しめます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. フライパンにオリーブオイルひいて中火で熱し、豚ひき肉を炒めます。
  3. 3. 1を入れて中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしたら(A)を入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  5. 5. お皿に盛り付け、3をかけ、粉チーズとパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

豚ひき肉は、牛ひき肉や牛豚合びき肉でも代用いただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

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