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濃厚ミートソースパスタ　レシピ・作り方

「濃厚ミートソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.59(535)
濃厚ミートソースパスタはいかがでしょうか。シンプルな材料ですが、赤ワインを入れて煮込むことでお手軽に濃厚なミートソースに仕上がりますよ。ひき肉の種類を代えると、また違った味わいが楽しめます。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2フライパンにオリーブオイルひいて中火で熱し、豚ひき肉を炒めます。
  • 31を入れて中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしたら(A)を入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 4鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  • 5お皿に盛り付け、3をかけ、粉チーズとパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

豚ひき肉は、牛ひき肉や牛豚合びき肉でも代用いただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
535人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ゴロゴロとした豚ひき肉の食べ応えが楽しい本格的な味わい。玉ねぎの甘みと赤ワインの風味が調和し、濃厚なソースに仕上がります。ナスやにんじん、しめじなどの野菜を加えてアレンジも自在。仕上げに粉チーズと黒こしょうをかけると、さらに深い味わいに。パスタはオリーブオイルで絡めると最後まで美味しく食べられます。簡単なのに本格的な味で、子供から大人まで大好評のレシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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