ジンジャーシロップ

今晩のおかずに、豚肉のさっぱり炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉と、香りが良くさっぱりとした風味の梅シロップがよく合い、ごはんのおかずにやお酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

台湾デザート、豆花風プリンのご紹介です。にがりで豆乳を固め黒糖生姜シロップをかけました。今回は冷やしましたが、お好みで温かいままでも、おいしくお召し上がりいただけます。トッピングは、タピオカや小豆、ピーナッツなどを添えてもおいしいですよ。お好みに合わせて、アレンジしてくださいね。

タピオカチャイティーのご紹介です。ブラックタピオカのモチモチとした食感、生姜とシナモンなどスパイスの香りをしっかり引き出した、香り豊かなチャイを組み合わせました。お家でカフェ気分を味わいたい時にいかがでしょうか。

さつまいものニョッキをメープルクリームソースでいただくレシピのご紹介です。さつまいもの甘味とメープルシロップ、生クリームのコクがよく合い、シナモンの風味が香りよく、ついついお箸が止まらなくなりますよ。おやつにも、お酒にもよく合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

バーでも出される本格的なノンアルコールカクテル、サラドガクーラーをおうちで簡単に作ってみませんか。ジンジャー風味炭酸飲料にガムシロップで甘みを足しつつ、ライムを添えてスッキリといただきます。簡単な一工夫でできるので、ぜひお試しくださいね。