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そばめんつゆのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.9.14
そばめんつゆのレシピ おすすめの30選を紹介
そばめんつゆのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 簡単 蕎麦つゆの作り方
  • めんつゆ出汁で たっぷりきのこ蕎麦
  • トロッとあったか かき玉そば
  • 簡単 サバ缶つけ蕎麦
  • 鶏肉たっぷり肉そば
  • 豚しゃぶおろしそば
  • 鶏肉で簡単 鴨せいろ風そば
  • ピリ辛豚肉つけそば

簡単 蕎麦つゆの作り方

4.5
153件の評価
水、しょうゆ、みりん、料理酒、顆粒和風だし
簡単に作れる蕎麦つゆのご紹介です。顆粒和風だしを使って手軽に作れるレシピです。工程も簡単で、難しい事もないのですぐに作れますよ。小ねぎや柚子の皮など、色々な薬味を入れて楽しめますよ。是非おためしくださいね。
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めんつゆ出汁で たっぷりきのこ蕎麦

4.6
74件の評価
そば、しいたけ、まいたけ、なめこ、水、めんつゆ、小ねぎ、みりん、一味唐辛子
日頃の一品としてはもちろん、年越し蕎麦にきのこたっぷりのお蕎麦はいかがでしょうか。諸説ありますが、蕎麦は細長いことから「健康長寿」「家運長命」などの縁起のよい食べ物と言われるほか、他の麺類より切れやすいので「今年一年の災厄を断ち切る」という意味もあります。新たな年の幸せを願い、是非ご家庭でお試しくださいね。
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トロッとあったか かき玉そば

4.5
175件の評価
そば、水、めんつゆ、卵、小ねぎ、すりおろし生姜、水溶き片栗粉
つゆにとろみをつけて、卵をふわふわに仕上げる温かい一品です。トロッと温かいつゆがそばによく絡んで美味しいですよ。めんつゆで手軽にできるので、時間のない日やお昼ごはんにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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簡単 サバ缶つけ蕎麦

4.5
215件の評価
そば、お湯、水、めんつゆ、サバの水煮缶、玉ねぎ、のり、白いりごま、七味唐辛子
サバの旨味がぎゅっと詰まった缶詰を使って作る変わりそばです。玉ねぎの風味と食感がアクセントになってサバの水煮缶ととても合いますよ。手軽に短時間でいつもとは違ったつけ蕎麦ができます。ぜひ試してみてくださいね。
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鶏肉たっぷり肉そば

4.6
326件の評価
鶏もも肉、長ねぎ、めんつゆ、水、みりん、顆粒和風だし、そば、砂糖、お湯
材料も少なくてお家で簡単に作れる肉そばです。ジューシーな鶏もも肉とさっぱりしたそばの相性は抜群です。ねぎを入れることで味と食感にアクセントを加えます。お昼ご飯や夜ご飯にいつもとちょっと違うおそばを作ってみてはいかがでしょうか。
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