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ココナッツミルク
カレーのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2022.9.23
ココナッツミルク カレーのレシピ おすすめの30選を紹介
ココナッツミルクを使ったカレーレシピをご紹介します。ココナッツミルクのマイルドな風味を活かしてエスニック風のカレーに仕上げました。いつもとは少し違ったカレーを試したいときに、ぜひ作ってみてくださいね!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • クセになる トマトココナッツカレー
  • グリーンカレー
  • ココナッツサバカレー
  • エビのココナッツカレー
  • ココナッツミルクでなめらか チキンのほうれん草カレー
  • 夏野菜とココナッツミルクのスープカレー
  • ココナッツミルクのエスニックカレー
  • ココナッツミルク入り シーフードトマトカレー

クセになる トマトココナッツカレー

4.7
211件の評価
エビ、玉ねぎ、塩、オリーブオイル、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、カレー粉、カットトマト缶、ココナッツミルク、黒こしょう、砂糖、鶏ガラスープの素、パクチー、ごはん、ナンプラー
定番のカレーとはひと味違うアレンジカレーなら、ココナッツカレーがおすすめです。スパイシーなカレーの風味とココナッツの濃厚な甘さがバランスよし、エビの旨味が効いていてたらなくおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。

グリーンカレー

4.7
75件の評価
鶏もも肉、ナス、ピーマン、しめじ、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、ナンプラー、サラダ油、バジル、赤パプリカ、砂糖
タイ料理の定番、グリーンカレーをお家で作ってみませんか?ピリッとさわやかな辛みにクリーミーなココナッツミルクが相まっていつものカレーとはひと味違うおいしさです。炒め合わせて煮るだけと意外と簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

ココナッツサバカレー

4.6
10件の評価
ごはん、サバの水煮缶、カットトマト缶、玉ねぎ、パクチー、ニンニク、カレー粉、クミンシード、コリアンダー、ココナッツミルク、ナンプラー、砂糖、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、黄パプリカ、水
サバの水煮缶でエスニックなココナッツミルクカレーのご紹介です。サバの水煮缶のうま味とナンプラーのコク、カットトマトの風味とココナッツミルクの甘さがとてもよく合いますよ。ビールにもよく合いますのでぜひ、お試しくださいね。

エビのココナッツカレー

4.9
16件の評価
エビ、玉ねぎ、トマト、ニンニク、サラダ油、カレー粉、ココナッツミルク、コンソメ顆粒、砂糖、ごはん、赤パプリカ、黄パプリカ、鷹の爪輪切り、パセリ
ココナツミルクを使ったエビのトマトカレーです。タイ風のレッドカレー、グリーンカレーも美味しいですが、手軽に作れるように、カレー粉とトマトで作りました。まろやかで食べやすいので、ぜひ作ってみてくださいね。

ココナッツミルクでなめらか チキンのほうれん草カレー

4.5
57件の評価
ほうれん草、パクチー、ココナッツミルク、鶏もも肉、赤パプリカ、生姜、ニンニク、カレー粉、ナンプラー、水、塩、お湯、サラダ油、生クリーム、ごはん、黒こしょう
ほうれん草カレーのレシピのご紹介です。ココナッツミルクを使うことで、なめらかでコクのある仕上がりになります。カレー粉を使用するので、スパイスの調合の手間もなく、手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。