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ごぼ天のレシピ
おすすめの6選を紹介

2022.10.13
ごぼ天のレシピ おすすめの6選を紹介
ごぼ天のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • おつまみに ごぼうのチーズ焼き
  • ごぼう天うどん
  • 関西風だしのごぼう天そば
  • サクッとごぼう天&鶏天!
  • はんぺんで簡単 ごぼう天
  • 豆乳キムチおでん

おつまみに ごぼうのチーズ焼き

4.5
68件の評価
ごぼう、塩こしょう、ピザ用チーズ、水、薄力粉、青のり、コンソメ顆粒、ごま油
ごぼうを使ったひとくちおつまみのご紹介です。薄切りにしたごぼうにチーズを合わせて焼いただけですが、ごぼう好きにはたまらない一品です。お好みで、黒こしょう、七味唐辛子をかけたり色々なアレンジをしてみてくださいね。
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ごぼう天うどん

ごぼう、水、天ぷら粉、揚げ油、うどん、めんつゆ、顆粒和風だし、小ねぎ、一味唐辛子
ごぼうの天ぷらを温かいうどんに添えてみました。ごぼうの旨味とサクサクとした天ぷらの歯応え、うどんのもちもち感が、あっさりとしただしと良く合います。お蕎麦でもおいしく頂けますよ。ぜひ、お試しくださいね。       
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関西風だしのごぼう天そば

そば、お湯、ごぼう、水、天ぷら粉、揚げ油、薄口しょうゆ、料理酒、顆粒和風だし、塩、小ねぎ、一味唐辛子
ごぼうをかき揚げ風に揚げて、温かいお蕎麦に添えてみました。ごぼうの旨味と歯応えが、関西風のあっさりだしとよく合います。ごぼうを薄く切ると、サクサクとした食感が味わえます。おうどんでも美味しく頂けますので、是非お試しくださいね。
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サクッとごぼう天&鶏天!

塩、小麦粉、ゴボウ、冷水、揚げ油、ささみ、卵、黒いりごま、青のり
おつまみにもなります!鶏天の方をごまにしたことで飽きずについついたくさん食べられちゃいます!ごぼうと鶏肉がそれぞれ食感が違うので、一緒に作るとバリエーションができてオススメです。ぜひ、お試しくださいね。
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はんぺんで簡単 ごぼう天

はんぺん、ごぼう、片栗粉、酒、大葉、すりおろし生姜、しょうゆ、揚げ油、溶き卵、水溶き片栗粉、水
はんぺんを使って簡単に作ったごぼう天です。魚のすり身を使うとより本格的ですが、すりつぶしたはんぺんでも美味しく作れますよ。揚げたてでも冷ましてもそれぞれ楽しめますので、ごはんのおかずやおつまみに、ぜひお試しください。
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