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なす鶏モモのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.7.8
なす鶏モモのレシピ おすすめの30選を紹介
なす鶏モモのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • しょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
  • 旨み濃厚!なすとチキンのトマトチーズパスタ
  • とにかく美味しい!ガーリック×ポン酢の「ガリポンチキン」
  • ナスと鶏もも肉の揚げ浸し
  • 揚げ鶏とナスのみぞれ和え
  • レンジで簡単 ナスと鶏ささみの玉ポンドレッシングがけ
  • グリーンカレー
  • 鶏もも肉とナスの甘酢炒め

レンジで簡単 ナスと鶏ささみの玉ポンドレッシングがけ

4.5
214件の評価
ナス、鶏ささみ、酒、塩、玉ねぎ、ピーナッツ、ポン酢、ごま油、白いりごま、小ねぎ
ナスと鶏ささみを玉ねぎポン酢ドレッシングで食べるさっぱりとした一品です。火は使わずに、電子レンジだけで作れるのでお手軽ですよ。玉ねぎポン酢ドレッシングは、他の野菜やお肉とも相性がいいので、お好みの具材でアレンジも可能です。ぜひお試しくださいね。
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グリーンカレー

4.8
74件の評価
鶏もも肉、ナス、ピーマン、しめじ、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、ナンプラー、サラダ油、バジル、赤パプリカ、砂糖
タイ料理の定番、グリーンカレーをお家で作ってみませんか?ピリッとさわやかな辛みにクリーミーなココナッツミルクが相まっていつものカレーとはひと味違うおいしさです。炒め合わせて煮るだけと意外と簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏もも肉とナスの甘酢炒め

4.4
105件の評価
鶏もも肉、ナス、ごま油、酢、砂糖、しょうゆ、小ねぎ、酒
柔らかくて美味しいナスを、甘酢でさっぱりと味付けしました。 旨味たっぷりの鶏もも肉とナスの相性が抜群で、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 ビールのおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
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鶏もも肉とナスのバルサミコ酢甘酢あんかけ

4.3
78件の評価
鶏もも肉、ナス、塩、バルサミコ酢、サラダ油、しょうゆ、砂糖、片栗粉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水溶き片栗粉、水、小ねぎ
バルサミコ酢を使用したフルーティーな甘酢あんかけはいかがですか?ジューシーな鶏もも肉と味の染みたナスが、箸の止まらない美味しさですよ!ごはんのお供にぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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【後藤シェフ】鶏のパリパリソテーニンニク夏野菜ソース

鶏もも肉、ナス、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、トマト、ケチャップ、しょうゆ、EVオリーブオイル、無塩バター、日本酒、塩、乾燥ニンニク
7年連続でミシュラン一つ星を獲得した『アムール』の後藤祐輔シェフに教えていただいたレシピ、鶏のパリパリソテーニンニク夏野菜ソースのご紹介です。彩り豊かな夏野菜とパリパリの鶏もも肉の組み合わせが最高においしい一品です。ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。 ▼後藤シェフについて ・後藤シェフのInstagram https://www.instagram.com/chef.yusukegoto/ ・後藤シェフのwebサイト https://gotoyusuke.jp/ ・『アムール』のWebサイト https://www.amourtokyojapan.com/ ・『アムール』のInstagram https://www.amourtokyojapan.com/ ・『アムール』のFacebook https://www.facebook.com/amour2012/
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