旨み濃厚！なすとチキンのトマトチーズパスタ　レシピ・作り方

手順

• 1ナスは1cm幅の半月切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
  ポイント

  ナスの半月切りはこちらの動画を参考にしてみてくださいね。
• 2鶏もも肉は一口大に切ります。
• 3鍋でお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
• 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を炒めます。
• 5火が通ったらカットトマト缶、(A)を入れて中火で加熱しひと煮立ちさせます。
• 6ピザ用チーズと2を入れてよく絡め、器に盛って黒こしょうとパセリをかけて完成です。