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火鍋のレシピおすすめの6選を紹介
最終更新日
2022.12.19
中国の鍋料理「火鍋」をおうちで作ってみませんか。さまざまな具材や、ラム肉などお好みのお肉を、山椒や唐辛子が効いた辛いスープで鍋にしていただきます。ぜひおためしくださいね。
目次
激辛 おうちで麻辣火鍋
火鍋でラムしゃぶ
鶏団子入り かんたん白の火鍋風
スープジャーで 火鍋風春雨スープ
おうちで台湾風 ごま油香る石頭火鍋
具材たっぷり 激辛やみつき麻辣湯
激辛 おうちで麻辣火鍋
クラシル公式
4.42
(8)
30
分
500
円
エビ、白菜、長ねぎ、ニラ、しいたけ、緑豆春雨、豆板醤、花椒、粉唐辛子、すりおろしニンニク、鷹の爪、ごま油、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、料理酒、オイスターソース、チンゲン菜、八角、厚揚げ、塩、牛もも肉
火鍋でラムしゃぶ
クラシル公式
4.68
(15)
30
分
800
円
ラム肉、春菊、まいたけ、しいたけ、白菜、鷹の爪、花椒、五香粉、ニンニク、生姜、鶏ガラスープの素、しょうゆ、豆板醤、長ねぎ、長ねぎの青い部分、オイスターソース、なつめ、クコの実、絹ごし豆腐、水、料理酒、ごま油
鶏団子入り かんたん白の火鍋風
クラシル公式
30
分
600
円
鶏ひき肉、長ねぎ、溶き卵、塩こしょう、片栗粉、レタス、チンゲン菜、豆苗、えのき、水、牛乳、鶏ガラスープの素、塩、クコの実、なつめ、ニンニク、白ねりごま、ポン酢、すりおろしニンニク、ラー油、パクチー
スープジャーで 火鍋風春雨スープ
クラシル公式
4.69
(6)
30
分
300
円
豚バラ肉、もやし、チンゲン菜、水、鶏ガラスープの素、みそ、料理酒、五香粉、生姜、長ねぎ、シナモンパウダー、花椒、ニンニク、ごま油、オイスターソース、鷹の爪輪切り、豆板醤、緑豆春雨
おうちで台湾風 ごま油香る石頭火鍋
クラシル公式
4.08
(8)
30
分
500
円
牛バラ肉、玉ねぎ、しょうゆ、料理酒、砂糖、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、牡蠣、白菜、長ねぎ、しめじ、木綿豆腐、水、鶏ガラスープの素、ポン酢、鷹の爪輪切り、溶き卵
具材たっぷり 激辛やみつき麻辣湯
クラシル公式
3.98
(10)
15
分
400
円
春雨、豚ロース、ニラ、鶏ガラスープの素、パクチー、しめじ、マーラージャン、お湯、長ねぎ