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なすもも肉のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.7.14
なすもも肉のレシピ おすすめの30選を紹介
なすもも肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • しょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
  • 旨み濃厚!なすとチキンのトマトチーズパスタ
  • とにかく美味しい!ガーリック×ポン酢の「ガリポンチキン」
  • 揚げ鶏とナスのみぞれ和え
  • ナスと鶏もも肉の揚げ浸し
  • 鶏もも肉とナスの甘酢炒め
  • グリーンカレー
  • 【野永シェフ】鶏もも肉と夏野菜の和風トマト煮

鶏もも肉とナスの甘酢炒め

4.4
104件の評価
鶏もも肉、ナス、ごま油、酢、砂糖、しょうゆ、小ねぎ、酒
柔らかくて美味しいナスを、甘酢でさっぱりと味付けしました。 旨味たっぷりの鶏もも肉とナスの相性が抜群で、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 ビールのおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
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グリーンカレー

4.8
72件の評価
鶏もも肉、ナス、ピーマン、しめじ、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、ナンプラー、サラダ油、バジル、赤パプリカ、砂糖
タイ料理の定番、グリーンカレーをお家で作ってみませんか?ピリッとさわやかな辛みにクリーミーなココナッツミルクが相まっていつものカレーとはひと味違うおいしさです。炒め合わせて煮るだけと意外と簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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【野永シェフ】鶏もも肉と夏野菜の和風トマト煮

4.7
92件の評価
鶏もも肉、ニンニク、ナス、きゅうり、ケチャップ、水、中濃ソース、粉チーズ、小ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)
“料理の鉄人JAPAN CUP02”で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピ、鶏もも肉と夏野菜の和風トマト煮のご紹介です。フライパンひとつでお作りいただける、簡単煮こみです。ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。 ▼野永シェフについて ・YouTubeチャンネル「野永チャンネル」 https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ ・野永料理長Twitter https://twitter.com/nonagakimio ・野永料理長Instagram https://www.instagram.com/kimiononaga/ ・書籍 「フライパンで和食」 https://www.amazon.co.jp/gp/product/4579210956/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_taft_p1_i0 ・日本料理 日本橋ゆかり http://nihonbashi-yukari.com/
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鶏肉と茄子の香味醤油炒め

4.5
172件の評価
鶏もも肉、ナス、砂糖、塩こしょう、片栗粉、青ねぎ、ごま油、醤油、酢、生姜、ニンニク、酒、糸唐辛子
炒めてタレを合わせるだけの簡単・時短レシピです。ふっくらとした鶏もも肉に茄子と合わせて香味ベースのタレがよく絡まり美味しくお召し上がりいただけます。青ネギ以外にも茗荷やシソ等お好みの薬味を添えてお召し上がりください。
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鶏肉とナスのおろし煮

4.4
124件の評価
ナス、大根、しょうゆ、みりん、砂糖、片栗粉、顆粒和風だし、サラダ油、小ねぎ、鶏もも肉
フライパン一つでできる、鶏もも肉となすのおろし煮はいかがでしょうか。 しっかりとした甘辛の味付けなので、お子様にも喜ばれる味付けになっています。 かぼちゃやピーマンなどを入れても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
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