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ナスかぼちゃのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
ナスかぼちゃのレシピ おすすめの30選を紹介
ナスかぼちゃのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 夏野菜の素揚げカレー
  • かぼちゃとナスの彩りきれいな焼き浸し
  • 天ぷら粉で簡単 サクサク天ぷら
  • 冷やしても美味しい 夏野菜の煮物
  • ワンパンで 香ばしチキンのスープカレー
  • サクサク 天ぷらの盛り合わせ
  • 野菜たっぷり ワンパンスープカレー
  • 簡単!秋メニュー!かぼちゃのラタトゥイユ

夏野菜の素揚げカレー

4.6
526件の評価
ごはん、豚ひき肉、玉ねぎ、カットトマト缶、水、コンソメ顆粒、カレールー、中濃ソース、サラダ油、ナス、ししとう、赤パプリカ、かぼちゃ、揚げ油
旬野菜をトッピングした、アレンジカレーはいかがでしょうか。ひき肉と玉ねぎ、トマトの旨味たっぷりのシンプルなカレーに、揚げた夏野菜の組み合わせはたまらなくおいしいですよ。定番メニューのカレーが簡単にワンランクアップします。お好みの野菜でお作りくださいね。

かぼちゃとナスの彩りきれいな焼き浸し

4.5
63件の評価
かぼちゃ、ナス、ピーマン、ごま油、ポン酢、みりん、すりおろし生姜
彩りきれいな3種類の野菜の焼き浸しはいかがでしょうか。残り野菜でささっと作れますよ。レンコン、しいたけ、アスパラなどお好みのお野菜でアレンジができます。甘酸っぱいタレが染み込みじゅわっと美味しいので是非お試しくださいね。

天ぷら粉で簡単 サクサク天ぷら

4.6
77件の評価
エビ、ナス、かぼちゃ、レンコン、天ぷら粉、水、揚げ油
水と混ぜるだけで衣が作れる!とっても便利な天ぷら粉を使って、ご家庭で天ぷらを作ってみませんか?そばやうどんに合わせたおかずにもピッタリです。季節の食材を天ぷらにしても美味しいですよね。ぜひ作ってみてくださいね。

冷やしても美味しい 夏野菜の煮物

4.5
124件の評価
かぼちゃ、オクラ、ナス、ミニトマト、お湯、氷水、顆粒和風だし、水、砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油、塩
冷蔵庫で冷やしながらしっかり味の染み込ませる、夏野菜の煮物のレシピです。 暑いときでも冷たい煮物ならお箸が進みますね。もちろん温かいまま食べても美味しいですよ。 お好みのお野菜を入れて、アレンジも楽しめますよ。ぜひお試しください。

ワンパンで 香ばしチキンのスープカレー

4.5
117件の評価
鶏もも肉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、カレー粉、野菜ジュース、ウスターソース、ゆで卵、かぼちゃ、ナス、ピーマン、塩こしょう、オリーブオイル、コンソメ顆粒
簡単にワンパンで作れるスープカレーのご紹介です。旨味たっぷりの野菜ジュースを入れるとひと手間加えたスープカレーが作れますよ。ニンジン、じゃがいも、レンコンなどお好きな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。