ほうとうのレシピ
おすすめの13選を紹介

山梨県郷土料理のほうとう鍋は有名で美味しいですね。 ほうとうで使われているうどんは独特な形状で手に入りにくいですが、冷凍うどんを使えばご家庭でもほうとう風うどんができますよ。 お好みで七味唐辛子を入れてくださいね。

かぼちゃのとろとろにとけたつゆがたまらない、山梨名物のほうとうです！ 具材は、レシピ以外にも、ごぼうやネギ、鶏肉等お好みの物でアレンジしてみてくださいね。醤油の代わりに味噌を入れても絶品です！心も体も温まる一品です。

かぼちゃと根菜のほうとうレシピのご紹介です。根菜たっぷりで、野菜の旨みがしっかり出汁に出て美味しく召し上がれます。具材がたくさん入っているので満足感もしっかり感じられます。寒い日にいかがでしょうか。ぜひお試しください。

白玉をたっぷり加えた、ほうとう風の白玉汁のレシピのご紹介です。白玉粉にも塩を加えているので、しっかりと味がついていて美味しいですよ。お好きな野菜や肉を加えてアレンジを楽しめるのでおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

海鮮たっぷりのほうとうレシピのご紹介です。ほうとうと海鮮の組み合わせが贅沢な一品です。海鮮の旨みが、しっかり出汁としてスープに出るので、とても美味しいです。スープは最後の一滴まで楽しめますので、ぜひお試しください。