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手作り餃子のレシピ
おすすめの7選を紹介

2022.9.20
手作り餃子のレシピ おすすめの7選を紹介
手作り餃子のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 定番 餃子のタレ
  • ワンパンで!手作り生地で餃子まん
  • ソースも手作り!揚げ餃子
  • 手作り皮で もっちりジューシーレンコン入り水餃子
  • おうちで簡単手作り皮の津ぎょうざ
  • やみつき!手作りミートソース餃子
  • 餃子の皮で!パリパリサラダ

定番 餃子のタレ

4.6
73件の評価
酢、しょうゆ、ラー油
餃子の定番タレのレシピをご紹介します。酢、しょうゆ、ラー油の定番の組み合わせですが、今回は酢を多めに加え、さっぱりとしたタレに仕上げました。このタレをベースにして、お好みの味に合わせて調整してみてくださいね。

ワンパンで!手作り生地で餃子まん

4.3
8件の評価
豚ひき肉、もやし、ニラ、しょうゆ、ごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩、白こしょう、水、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油、砂糖、牛乳、強力粉
フライパンで簡単に作れる餃子まんのレシピです!キャベツの代わりに、もやしを使いました。フライパンで蒸し焼きにするので、お家で簡単に作れます。最後にカリッと焼いて、ごま油の香りが美味しい餃子まんです。是非お試しください。

ソースも手作り!揚げ餃子

4.5
10件の評価
餃子の皮、合挽き肉、ニラ、長ねぎ、オイスターソース、ごま油、みりん、酢、はちみつ、ケチャップ、豆板醤、ニンニク、片栗粉
意外と簡単に出来る、手作り餃子♪ 焼いても美味しい餃子を揚げ油でカリッときつね色になるまで揚げる事で、外はカリッと中はジューシー!ご飯がモリモリ進む一品に早変わり♪ タレはお好みで、ポン酢やラー油、ごま油でも美味しく頂けますが意外とチリソースとの相性も抜群ですので、是非お試し下さい♪

手作り皮で もっちりジューシーレンコン入り水餃子

4.7
6件の評価
豚ひき肉、薄力粉、白玉粉、お湯、塩、片栗粉、レンコン、長ねぎ、ニラ、しょうゆ、オイスターソース、ごま油、砂糖、すりおろし生姜、酢、ラー油、生姜、水
ひと手間かけた手作りのもっちりつるんとした生地に包んだジューシーな水餃子はいかがでしょうか。タネに入れたレンコンの食感がアクセントになり、美味しく召し上がっていただけます。ぜひ試してみてくださいね!

おうちで簡単手作り皮の津ぎょうざ

4.4
10件の評価
豚ひき肉、塩、砂糖、玉ねぎ、強力粉、薄力粉、お湯、キャベツ、ごま油、すりおろし生姜、鶏ガラスープの素、しょうゆ、揚げ油、ベビーリーフ、片栗粉、水
三重県津市の学校給食が発祥のご当地グルメで、大きさが15cm程ある揚げ餃子です。 手作りの皮は、混ぜてこねるだけで簡単にできます。出来立て熱々は格別のおいしさです。おやつに、おかずに、ぜひお試しください。