てりやきソースのレシピ
おすすめの15選を紹介

万能でみんな大好き、日本の味！ 照り焼きソースの黄金比を覚えていろいろな料理に活用してみてください。 その黄金比率は、しょうゆ2：料理酒2：みりん2：砂糖1！ 定番のチキンやハンバーグなどのお肉料理や、ブリなどのお魚料理などにぜひご活用くださいね。

まるで居酒屋！ 焼き鳥屋さんの定番メニューが、簡単にご家庭で楽しめちゃいます。 しかも魚焼きグリルや七輪などがなくても、フライパンで作ることができるので、とってもお手軽。 お家が居酒屋に早変わりです。

ベーシックなソースで作る鶏の照り焼きです。手作りで作れば、味の調整もできるので覚えておくと便利ですよ。ソースの材料を予め混ぜておくことで、焦げつきやすい調味料でも慌てずに調理できます。簡単なのでぜひ作ってみて下さいね。

皮はパリパリ、中はジューシーな鶏もも肉のステーキはいかがですか。電子レンジで簡単に作れるテリヤキソースをかけて、ごはんにぴったりな味わいに仕上げました。ぜひお試しくださいね。

ハワイ名物のロコモコを照り焼きソースに絡めて仕上げました。甘辛い照り焼きハンバーグに目玉焼きがよく合い、ごはんが進みます。お好みの野菜やマヨネーズを入れるとアレンジが広がり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。