ログイン
ログイン
新規登録
食材から探す
料理名から探す
公式レシピ
記事をよむ
レシピカード
クラシルショート
クリエイター
クラシルのサービス
クラシル
椎茸ひき肉のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.6.14
椎茸ひき肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ジューシー!椎茸の肉詰め
しいたけ入り肉団子の春雨入りスープ
しいたけたっぷり鶏つくね
ひき肉ときのことじゃがいものチーズ焼き
大きなお口でパクリ しいたけのあっさり肉詰め
とろーりあんかけ しいたけの肉詰め
レタスを皮にして レタスしゅうまい
鶏団子入り 中華風春雨スープ
もっと表示
ジューシー!椎茸の肉詰め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
446件の評価
豚ひき肉、大葉、片栗粉、パン粉、塩こしょう、ポン酢、めんつゆ、ごま油、サラダ油、薄力粉、玉ねぎ、梅干し、しいたけ、溶き卵
和食の定番!椎茸の肉詰めです。今回タネには大葉を加えて香りよく仕上げています。お肉も椎茸もジューシーで、食べた瞬間ジュワッと旨味が口いっぱいに広がりますよ。梅ポン酢ソースはさっぱりとしてとても美味しいです。
レシピの詳細を見る
しいたけ入り肉団子の春雨入りスープ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
466件の評価
鶏ひき肉、しいたけ、片栗粉、オイスターソース、春雨、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、砂糖、お湯、小ねぎ
しいたけを細かくみじん切りにして、鶏ひき肉と混ぜ合わせて肉団子にし、中華風のスープに入れました。春雨の食感とジューシーな肉団子がとてもよく合い、おいしいですよ。小腹の空いた時や、夜ごはんの一品にいかがでしょうか。
レシピの詳細を見る
しいたけたっぷり鶏つくね
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
606件の評価
鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、砂糖、片栗粉、塩、すりおろし生姜、酒、サラダ油
鶏つくねに、みじん切りにしたしいたけをたっぷりと混ぜ込みました。甘辛いタレがよく合い、とても美味しいですよ。お好みで薬味を混ぜ込んでもとても美味しくお作りいただけますよ。作り方も簡単なので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
レシピの詳細を見る
ひき肉ときのことじゃがいものチーズ焼き
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
238件の評価
牛豚合びき肉、しめじ、しいたけ、カットトマト缶、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩、ピザ用チーズ、オリーブオイル、パセリ、じゃがいも
合挽き肉ときのことじゃがいものトマトソース煮にチーズを乗せて焼きました。合挽き肉の旨味にきのことじゃがいもの食感がトマトソースとよく合います。更にチーズのコクも加わり美味しいです。是非お試しくださいね。
レシピの詳細を見る
大きなお口でパクリ しいたけのあっさり肉詰め
調理
20
分
費用目安
350
円
4.5
86件の評価
しいたけ、豚ひき肉、レンコン、大根おろし、小ねぎ、片栗粉、塩こしょう、ポン酢、サラダ油、薄力粉、すりおろし生姜、水
しいたけの肉詰めを、あっさりとしたポン酢味の大根おろしでお召し上がりください。 しいたけと豚ひき肉のジューシーさと、れんこんのシャキシャキ感がたまりません。 アレンジとして、大葉や玉ねぎを入れても美味しく召し上がれます。
レシピの詳細を見る