みぞれ鍋のレシピ
おすすめの6選を紹介

牡蠣のみぞれ鍋はいかがでしょうか。主に大根おろしと野菜の水分で煮込むので、牡蠣の旨味が存分にお楽しみいただけます。あっさりとした味つけなので、たっぷり食べられますよ。寒い日に、ぜひ作ってみてくださいね。

大根おろしたっぷりの、ほっこり温まる雪見鍋はいかがでしょうか。ポン酢を加えた汁に大根おろしが溶け合って、さっぱりとした優しいおいしさですよ。鶏もも肉ときのこにもとても良く合います。ぜひお試しくださいね。

たっぷりの大根おろしが入った、みぞれすき焼きのご紹介です。大根おろしを加えることでさっぱりと召し上がれますよ。割り下も簡単に作れますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。お好きな具材を加えてアレンジしてみてくださいね。

昆布だしで食べるブリのおろし鍋のご紹介です。昆布のあっさりとしただしにブリのうまみや野菜のうまみが合わさって、とてもおいしいお鍋になっています。ササっとお作りいただけますのでぜひ試してみてくださいね！

ハモと焼きナスのみぞれ鍋のご紹介です。ごま油で焼いたなすや長ねぎ、万願寺とうがらしの香ばしさとコクが煮汁の風味とふんわりとやさしい食感のハモとよく合い、とてもおいしいですよ。お酒にも合いますので、おもてなしのも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。