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お刺身のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.7.6
お刺身のレシピ おすすめの30選を紹介
お刺身のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • クリスマスに海の幸のリースサラダ
  • 半レアが美味しい!ご馳走気分のサーモンレモンステーキ
  • 和風カルパッチョ
  • おつまみにも!水菜のサーモン漬けサラダ
  • タイのお刺身で冷や汁
  • トマトドレッシングで食べるお刺身サラダ
  • ちょっと豪華に!お刺身で作るだし茶漬け
  • お刺身と柿のカルパッチョ風サラダ

マグロとたっぷり薬味の辛子しょうゆ和え

4.0
13件の評価
マグロ、ミョウガ、大葉、しょうゆ、レモン汁、練りからし
マグロとたっぷりの薬味を、辛子しょうゆで和えてみました。マグロの旨味と、薬味の風味が、辛子しょうゆとよく合います。お酒のおつまみとしても便利です。お好みの刺身や、薬味を入れるとレパートリーが広がります。ぜひお試しくださいね。
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漁師飯!さっと簡単ネゴ飯

大葉、顆粒和風だし、みそ、ごはん、熱湯、すりおろし生姜、エビ、ブリ、マグロ、サーモン、青ねぎ、タイ
漁師さんから教わった、本場の漁師飯です。 船の上でささっと作り、食べられる時短メニューです。 簡単にできるのにとてもおいしいですよ! 熱々の出し汁をかけるとお刺身が半生状態になっていつものお刺身とは違う味わいです。 お酒の〆めにも是非!
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カリッとちりめんの食べるドレッシング 炙りサーモンサラダ

4.3
10件の評価
サーモン、ごま油、ちりめんじゃこ、カリカリ梅、大葉、白いりごま、ポン酢、しょうゆ、ガーリックチップ
カリッとちりめんの食べるドレッシングで炙りサーモンサラダのレシピの紹介です。ちりめんじゃこのサクサクと梅のカリカリ食感がくせになる食べる和風ドレッシングはごま油が香り、炙ったサーモンによく合います。ぜひ、作ってみてくださいね。
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ヒラメの漬け丼

ヒラメ、しょうゆ、料理酒、みりん、すりおろし生姜、ごはん、白いりごま、水菜、たくあん、のり
ヒラメを使った生姜香る漬け丼のご紹介です。漬ける時間によって濃さも変わりますので、お好みでご調整ください。簡単ですので、忙しい時にもおすすめです。ヒラメ以外のお魚でも美味しいので、是非お試しください。
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鯛のとろろ昆布和え

タイ、白だし、薄口しょうゆ、とろろ昆布、小ねぎ
鯛にとろろ昆布を混ぜ合わせて、和え物に仕上げました。鯛の歯応えと、とろろ昆布の旨味がよく合います。お酒のおつまみはもちろん、おもてなしの一品としてもおすすめですよ。お好みのお刺身を使うとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。
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