ラム肉のレシピ
おすすめの30選を紹介

いつもの野菜炒めとはちょっとちがう、ラム肉がクセになる一皿です。 簡単に作れて、ガッツリ食べれるレシピです。夕ごはんのメイン料理や大皿料理、食卓にもう一品欲しい時などに最適です。 お好みで冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えても美味しく頂けるので、自分好みにアレンジしてみて下さい。

最近注目されているラム肉を使ったレシピの紹介です。日本ではまだあまり知られていないけれど、ラム肉はクミンをはじめとするスパイスとの相性がとっても良いんです。ぜひ夕飯の一品に作ってみてください。ご飯がどんどん進んじゃいます！

ラム肉とキムチでスタミナ満点！ラムキムチ炒めはいかがでしょうか。ジューシーで旨みたっぷりのラム肉をキムチと一緒に炒め、ピリ辛に仕上げました。ごま油の香ばしい風味が食欲をそそる一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

旨味たっぷりの骨付きラム肉をバターでソテーし、焼いたときに出る旨味をソースにぎゅっと閉じ込めました。濃厚なマスタードソースは少しクセのあるラム肉にとてもよく合います。付け合せの添えたルッコラもさっぱりとお口直しにもちょうど良いですよ。おもてなし料理にもおすすめです。

甘辛い味のみそだれとラム肉がよく合う一品です。 トースター調理なので時間のない日でもパッと作れます。 おかずにはもちろん、ちょっと味を濃いめにすれば、おつまみとしても喜ばれますよ。 簡単ですので、ぜひお試しくださいね。