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シフォンケーキのレシピ
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2024.1.15
シフォンケーキのレシピ おすすめの35選を紹介
フワフワとした食感がおいしい「シフォンケーキ」のレシピをピックアップ！プレーンなタイプはもちろん、レモンや抹茶などのフレーバーを加えたものや、アイシングやクリームでデコレーションしたもの、シフォンサンドなど、さまざまなアレンジで楽しめるレシピがたくさん。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • シンプルな！基本のシフォンケーキ
  • いい香り！紅茶のシフォンケーキ
  • ふんわり基本のバニラシフォンケーキ
  • 抹茶のシフォンケーキ
  • 野菜嫌いも克服 かぼちゃのシフォンケーキ
  • 生シフォンケーキ
  • フワフワしっとり！豆乳シフォンケーキ
  • 簡単ふわふわ！苺とホワイトチョコのカップシフォン

炊飯器で作る シフォン風カステラ

炊飯器で作る シフォン風カステラ
調理
120 分
費用目安
300 円
4.5
104件の評価
卵黄、砂糖、薄力粉、水、サラダ油、卵白
材料を混ぜ合わせ炊飯釜に入れて炊くだけで、簡単にお作りいただけるシフォンケーキのご紹介です。普通に作るとコツのいるシフォンケーキも炊飯器ならとっても簡単にお作りいただけますよ。ふんわりとした仕上がりでとても美味しいので、是非作ってみてくださいね。

たべれぽ

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コーヒーシフォンケーキ

コーヒーシフォンケーキ
調理
60 分
費用目安
500 円
4.5
83件の評価
卵白、砂糖、卵黄、牛乳、サラダ油、薄力粉、コーヒー、ベーキングパウダー
ティータイムのお供に、コーヒーのシフォンケーキはいかがでしょうか。 香りの良いコーヒーの風味が、甘い生地によく合い、コーヒー以外に紅茶にもよく合いますよ。 女子会のデザートにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

たべれぽ

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ふわふわ 抹茶のシフォンロールケーキ

ふわふわ 抹茶のシフォンロールケーキ
調理
60 分
費用目安
500 円
4.7
66件の評価
卵黄、砂糖、サラダ油、牛乳、卵白、薄力粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、生クリーム、粉糖、ミント
ティータイムに濃厚な抹茶のロールケーキはいかがでしょうか。 シフォン生地のロールケーキなので、とてもふわふわで口当たりの良い仕上がりになりますよ。 誕生日やパーティーの時にもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

たべれぽ

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爽やか！レモンシフォンケーキ

爽やか！レモンシフォンケーキ
調理
60 分
費用目安
300 円
4.6
65件の評価
卵黄、グラニュー糖、サラダ油、レモン汁、レモンの皮、薄力粉、ベーキングパウダー、卵白、粉糖
しっとりと美味しいシフォンケーキですが、生地にはレモン果汁とレモンの皮をすり下ろして加え、甘いレモン風味のアイシングでコーティングしました。 レモンの味でとても爽やか美味しいシフォンケーキです。 ぜひお試しください。

たべれぽ

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ゆずピール入りふわふわシフォン

ゆずピール入りふわふわシフォン
調理
60 分
費用目安
400 円
卵黄、サラダ油、牛乳、薄力粉、卵白、グラニュー糖、ミント、ゆずピール
ふわふわのシフォンケーキに刻んだゆずピールを加えて香りよく仕上げました。ふんわりしっとりとした生地に、甘く風味のいいゆずピールがアクセントとなっていてとてもおいしいですよ。普段のおやつにいかがでしょうか。

たべれぽ

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