食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

野菜あんかけのレシピ
おすすめの36選を紹介

最終更新日 2023.10.18
野菜あんかけのレシピ おすすめの36選を紹介
いろいろな野菜をとろっとあんかけ仕立てでいただく、人気の絶品レシピをご紹介します。やきそばやごはんにかけてもおいしいですが、しっかりボリュームの主菜や、肉団子や魚にかけていただくのもおすすめ。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 具沢山 あんかけ焼そば
  • 節約メニュー!ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ
  • 豆腐と野菜の甘酢あんかけ
  • 余った時にはこのレシピ!野菜たっぷり餃子あんの肉団子 甘酢あんかけ
  • ほっこり大根のそぼろあんかけ
  • たっぷりきのこあんかけで白身魚のソテー
  • 豚バラ肉と白菜のとろとろ煮
  • 麺つゆで簡単!白菜のそぼろあんかけスープ

たっぷりきのこあんかけで白身魚のソテー

4.4
661件の評価
タラ、しめじ、まいたけ、黒こしょう、片栗粉、有塩バター、水、酒、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、水溶き片栗粉、小ねぎ
たっぷりときのこの旨味がつまったあんかけを白身魚にかけていかがでしょうか。甘じょっぱいきのこあんかけに、しめじとまいたけの香りと旨味がたっぷり詰まっていて、淡白なタラと一緒に食べるとおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
レビューがまだありません

豚バラ肉と白菜のとろとろ煮

4.5
1094件の評価
豚バラ肉、白菜、めんつゆ、すりおろしニンニク、白こしょう、水溶き片栗粉、ごま油
今晩のおかずに、豚バラ肉と白菜のとろとろ煮はいかがでしょうか。 柔らかい白菜と旨味たっぷりの豚バラ肉がよく合い、ごはんが進みますよ。 忙しい時や、あと一品欲しい時にも、ぱぱっと手軽に作れるので、是非お試しくださいね。
レビューがまだありません

麺つゆで簡単!白菜のそぼろあんかけスープ

4.7
70件の評価
豚ひき肉、白菜、水、みりん、塩、水溶き片栗粉、めんつゆ、にんじん
寒い日に食べたい!温かい白菜のそぼろあんかけスープです。白菜とそぼろがあんに絡んで食べやすいので小さなお子さんから大人の方まで食べやすい1品です。 冷蔵庫の野菜を加えてアレンジも出来ますので、是非今夜の献立の1品加えてみてくださいね。
レビューがまだありません

揚げ野菜の肉そぼろあんかけ

4.8
21件の評価
豚ひき肉、水、砂糖、酒、鶏がらスープの素、サラダ油、長ねぎ、豆板醤、揚げ油、ナス、シイタケ、ピーマン、しょうゆ、生姜、片栗粉
いろいろな食材に良く合う肉そぼろあん。今回は素揚げしたなす、しいたけ、ピーマンにたっぷりとかけました。ご飯やお酒がすすむひと品です!肉そぼろあんはほかの野菜にも豆腐にも合わせやすいので、ぜひご活用ください。
レビューがまだありません

あつあつ!豚ひき肉と白菜のあんかけ丼

4.5
1096件の評価
豚ひき肉、白菜、酒、みりん、ごま油、水溶き片栗粉、サラダ油、一味唐辛子、顆粒和風だし、すりおろし生姜、しょうゆ、ごはん
白菜の甘さとジューシーな豚ひき肉のあんかけ丼です。 醤油ベースで中華風のあんからはとてもいい風味が漂い、食欲が湧きご飯がモリモリすすみます。 具材を揃えて、あとは簡単な調理だけですので忙しい時などにもとてもオススメです。是非お試し下さい。
レビューがまだありません
2 / 7ページ