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ぱぱっと完成
簡単おつまみ
おすすめの40選を紹介
最終更新日
2025.4.11
あっという間に完成!手軽に作れる簡単おつまみレシピをご紹介します。定番の無限きゅうりや梅肉を使ったさっぱり和え物、ニンニクやニラの風味が効いたやみつきおつまみなど、お酒によく合う人気レシピを集めました。さっぱりおつまみから、しっかりおつまみなど、カテゴリに分けてご紹介しているのでチェックしてみてくださいね。
目次
【しっかり系】おつまみ
カリッとジューシー!鶏の唐揚げ
生ハムで簡単ユッケ風
10分で簡単 やみつきヤンニョムちくわ
チーズちくわのベーコンマヨ焼き
サクサク食感 ちくわの枝豆チーズ焼き
居酒屋おつまみ ピリ辛ごまだれ肉味噌もやし
最強おつまみ モッツァレラチーズのベーコン巻き
サーモンのねぎ塩ユッケ
ささみの焼き鳥 ネギ味噌だれ
肉巻きカマンベール
電子レンジで簡単おつまみ 厚揚げのピリ辛ねぎ味噌和え
ピーマンとコンビーフで無限おつまみ
餃子の皮で たっぷりねぎとしらすのピザ
まいたけの磯辺揚げ
イカと青唐辛子のピリ辛マヨ焼き
おつまみに簡単 エビのピリ辛炒め
【あっさり軽め】おつまみ
【切って和えるだけ】パパッとおつまみ
全て表示(40種類)
【しっかり系】おつまみ
カリッとジューシー!鶏の唐揚げ
4.70
(3,772)
調理
50
分
費用目安
400
円
鶏もも肉、ごま油、片栗粉、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ、揚げ油、レモン、料理酒、鶏ガラスープの素、黒こしょう、ミニトマト、塩
片栗粉でカリッと仕上げる、鶏の唐揚げはいかがでしょうか。生姜やニンニク、ごま油の風味が効いた唐揚げです。カリッとジューシーな唐揚げは、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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生ハムで簡単ユッケ風
4.50
(660)
調理
5
分
費用目安
400
円
生ハム、ごま油、コチュジャン、塩、卵黄、白いりごま、きゅうり
生ハムで簡単に出来る、ユッケ風の料理のご紹介です。コチュジャンの味付けに卵黄のまろやかさがとてもよく合いますよ。切って和えるだけなので、時間がないときやすぐにもう一品にほしいときにおすすめです。お酒のおつまみにもいかがでしょうか。
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10分で簡単 やみつきヤンニョムちくわ
4.42
(474)
調理
10
分
費用目安
200
円
ちくわ、コチュジャン、しょうゆ、みりん、酢、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、白いりごま
10分で簡単にできるやみつきヤンニョムちくわのご紹介です。甘辛いヤンニョムダレがちくわに絡み、箸が止まらないおいしさです。ちくわで作ることで短時間ででき、節約にもピッタリです。おかずにはもちろん、おつまみにもいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
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チーズちくわのベーコンマヨ焼き
4.49
(372)
調理
10
分
費用目安
300
円
ちくわ、ベビーチーズ、マヨネーズ、小ねぎ、黒こしょう、薄切りハーフベーコン
チーズちくわとベーコン、マヨネーズが相性抜群な一品です。少ない材料でとても簡単に作れるので、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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サクサク食感 ちくわの枝豆チーズ焼き
4.35
(275)
調理
10
分
費用目安
200
円
枝豆、ちくわ、スライスチーズ、パン粉、パセリ
ちくわに枝豆とチーズをのせて焼いた、簡単でおいしい一口おかずです。上にふりかけたパン粉のサクサクとした食感がアクセントになっています。あと一品欲しいときのおかず、お酒のおつまみにもぴったりのレシピですよ。お手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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居酒屋おつまみ ピリ辛ごまだれ肉味噌もやし
4.36
(195)
調理
10
分
費用目安
200
円
もやし、みそ、料理酒、豚ひき肉、白ねりごま、しょうゆ、みりん、ごま油、小ねぎ、一味唐辛子
居酒屋のおつまみにも出てきそうな簡単な肉味噌もやしのご紹介です。味付けに、味噌とねりごまを入れることで、旨味とコクのある味わいになります。一味唐辛子のピリッとした辛味がアクセントになり、ついお箸が進みますよ。もやしは手軽に購入できるので、節約おかずとしてもおすすめです。
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最強おつまみ モッツァレラチーズのベーコン巻き
4.42
(80)
調理
5
分
費用目安
400
円
モッツァレラチーズ、塩こしょう、ごま油、パセリ、薄切りハーフベーコン
簡単あっという間に、とろとろモッツァレラチーズベーコン巻きの完成です。時間のない時も、すぐ出せるので重宝しますよ。もちろん味も絶品!出来立てのモッツァレラチーズを食べているような温かとろとろでお酒も進みます。是非、お試し下さい。
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サーモンのねぎ塩ユッケ
4.62
(75)
調理
15
分
費用目安
500
円
サーモン、長ねぎ、鶏ガラスープの素、塩、粗挽き黒こしょう、レモン汁、ごま油、すりおろしニンニク、卵黄、白いりごま、大葉
サーモンのお刺身がおいしいユッケに大変身。濃厚な味わいのサーモンが、レモンの効いたさっぱりとしたねぎ塩ダレと相性抜群です。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。卵黄をよく絡めてお召し上がりくださいね。
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【あっさり軽め】おつまみ
超簡単!もやしナムル
4.49
(2,964)
調理
5
分
費用目安
100
円
もやし、ごま油、すりおろしニンニク、しょうゆ、白すりごま、鶏ガラスープの素
ささっとすぐに作れるもやしのナムルのご紹介です。もやしを電子レンジで加熱して味つけするだけなので火も使わず簡単に作れます。もう一品ほしいときの副菜や、お酒のおつまみにもおすすめです。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいですよ。
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さっぱり おかかぽん酢でナスの焼き浸し
4.38
(2,752)
調理
10
分
費用目安
100
円
ナス、ポン酢、みりん、砂糖、かつお節、ごま油、小ねぎ、水
ぽん酢とおかかでさっぱり食べられるナスの焼き浸しのレシピです。ふんわりと香ばしいごま油も香ります。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもオススメです。短時間でパパッと作れる煮浸しなので、忙しい日のお助けレシピにも。ぜひ作ってみてくださいね。
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簡単 もやしときゅうりのツナナムル
4.44
(2,195)
調理
10
分
費用目安
300
円
もやし、きゅうり、ごま油、しょうゆ、塩、ツナ油漬け、鶏ガラスープの素
もやしときゅうりのツナナムルのご紹介です。冷蔵庫にある定番食材を使用したナムルです。材料も少なく、レンジを使用して時短で作ることができるので、忙しいときにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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即席 きゅうりの塩昆布おかか和え
4.41
(1,637)
調理
5
分
費用目安
100
円
きゅうり、塩昆布、かつお節、ごま油、すりおろしニンニク、白いりごま
簡単にさっと作れる、きゅうりの塩昆布おかか和えのご紹介です。塩昆布とかつお節の旨味がたっぷりなので、即席でもとてもおいしい一品ができあがります。お酒のおつまみや箸休めにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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ツナ缶で簡単 やみつき無限ピーマン
4.48
(1,516)
調理
10
分
費用目安
200
円
ピーマン、お湯、ツナ水煮、めんつゆ、ごま油、すりおろしニンニク、白いりごま
ピーマンを使った副菜のご紹介です。ピーマンをさっと湯通しすると甘みが引き立って、しゃきしゃきと食感のよい仕上がりになります。ツナを合わせれば、シンプルな味つけでお箸が止まらない、やみつきになる一品になりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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おつまみエノキ
4.27
(1,005)
調理
15
分
費用目安
200
円
えのき、料理酒、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニク、片栗粉、ごま油、レモン
えのきで作る唐揚げ風のおかず、おつまみえのきはいかがでしょうか。さっと下味をつけたえのきに、片栗粉をまぶしてごま油でカリッと焼きました。ごま油の風味よく、カリカリの部分もあり、食感も楽しい一品です。ぜひお試しくださいね。
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シャキシャキ美味しい無限きゅうり
4.54
(918)
調理
10
分
費用目安
300
円
きゅうり、ツナ水煮、めんつゆ、ごま油、白いりごま、すりおろしニンニク
シャキシャキおいしい、無限きゅうりはいかがでしょうか。切って和えるだけの簡単レシピなので、忙しいときや、あと一品欲しいときにもぴったりですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
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1本丸ごと食べられる 無限にんじん
4.46
(873)
調理
15
分
費用目安
200
円
にんじん、白すりごま、めんつゆ、砂糖、ごま油、かつお節、ツナ油漬け
あの無限シリーズに、にんじんが仲間入り!ごま油とすりごまを入れて、香ばしく、食欲をそそる香りも楽しめます。フライパンは使わず、電子レンジだけで調理できるのでとっても簡単に作れますよ。にんじんが丸ごと1本、ペロリと食べられちゃいます。
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【切って和えるだけ】パパッとおつまみ
袋に入れてふるだけ!おつまみキャベツ
4.49
(594)
調理
5
分
費用目安
100
円
キャベツ、ごま油、白いりごま、すりおろしニンニク、かつお節、塩昆布
シャカシャカふるだけで出来ちゃう、とっても簡単なおつまみです。 袋に入れてふるだけなので、手も汚れず洗い物もない楽チンな一品です。 ごま油とニンニクの風味がたまらなく食欲をそそるので、お酒のお供にも喜ばれます。
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長ねぎとメンマで簡単おつまみ
4.48
(54)
調理
10
分
費用目安
300
円
長ねぎ、味付けメンマ、ごま油、鶏ガラスープの素、粗挽き黒こしょう
長ねぎとメンマを使った簡単おつまみのご紹介です。長ねぎを切ってささっと混ぜ合わせるだけなのに、とてもおいしいおつまみのできあがりです。ごま油と粗挽き黒こしょうが効いていておいしいですよ。
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ちくわとレタスの塩昆布和え
4.42
(48)
調理
5
分
費用目安
200
円
レタス、ちくわ、塩昆布、白いりごま、ごま油、鶏ガラスープの素
ちくわとレタスの塩昆布和えのご紹介です。しゃきしゃきのレタスにちくわと塩昆布のうまみで箸が止まらない味つけです。少ない工程であっという間に完成するお手軽な一品ですよ。おつまみにもピッタリです。ぜひ、お試しくださいね。
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おつまみにおすすめ 担々きゅうり
4.26
(13)
調理
10
分
費用目安
200
円
きゅうり、白すりごま、ごま油、みそ、酢、豆板醤
おつまみにおすすめ、担々きゅうりのご紹介です。みずみずしいきゅうりの食感が白すりごまとみそのコクのあるピリ辛な和え衣とよく合い、ついついお箸が止まらないおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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