超簡単!もやしナムル レシピ・作り方

「超簡単!もやしナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジを使うので洗い物も少なくて済みます。もやし以外の他の野菜を合わせても美味しいですよ。例えば、ほうれん草やにんじんなども同様にレンジで加熱して合わせると見た目もキレイで美味しいですよ。お試しください。
調理時間:5分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • もやし1袋
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①ごま油小さじ2
  • ①鶏がらスープの素小さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①白すりごま大さじ1

作り方

  1. 1.
    もやしを耐熱ボウルに入れラップをし、電子レンジで3分加熱し、ザルにあげ水気を切っておきます。
  2. 2.
    ボウルで①を混ぜ合わせます。
  3. 3.
    2に1を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器に盛り、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

電子レンジはご家庭のW数により、加熱時間を加減してください。合わせ調味料に辛味がほしいときは、一味唐辛子やラー油などをいっしょに混ぜてください。簡単にできコスパもよいので、普段の献立の一品やお酒のおつまみにどうぞ。

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