キノコ鍋のレシピ
おすすめの30選を紹介

煮込んだ野菜をお肉で巻いていただく、しゃぶしゃぶのご紹介です。小さめに切って時間をかけて煮込んだ野菜はとろっとした食感で、お肉と一緒にたっぷりといただけます。きのこのダシがスープに染み出し、とてもよいアクセントになりますよ。

キノコたっぷりの発酵鍋のご紹介です。甘酒とクリームチーズ、みそなどの発酵食品と手羽元のうま味、キノコの風味、じゃがいものホクホクした食感がとてもよく合います。ついついお箸が進むおいしさですよ。シメにパスタやうどんを入れてもおいしく召し上がることができます。ぜひお試しくださいね。

大根おろしたっぷりの、ほっこり温まる雪見鍋はいかがでしょうか。ポン酢を加えた汁に大根おろしが溶け合って、さっぱりとした優しいおいしさですよ。鶏もも肉ときのこにもとても良く合います。ぜひお試しくださいね。

手軽に作れておいしい水炊きのご紹介です。汁に鶏ガラスープの素で味をつけているので旨味たっぷり。どなたでも食べやすい味わいです。材料を順番に入れて煮るだけと、とっても簡単なのでぜひお試しくださいね。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。

秋田県の郷土料理、きりたんぽ鍋のご紹介です。鶏肉とごぼうの出汁が効いたスープが、もっちりした食感のきりたんぽに染み込み、美味しいですよ。せりの爽やかな香りも食欲をそそります。手軽に作りやすい材料ですので、是非おためしください。