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えのき揚げのレシピ
おすすめの16選を紹介

2022.8.9
えのき揚げのレシピ おすすめの16選を紹介
えのき揚げのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • サクサク えのきフライ
  • 生姜たっぷり レンコンの挟み焼き
  • さつま揚げとえのきのオイスターソース煮
  • 揚げなすのえのきあんかけ
  • たっぷりきのこあんの中華風揚げだし豆腐
  • 香味野菜香る しらすとえのきのマヨポン和え
  • イカのさつま揚げ
  • えのきチップス

たっぷりきのこと南瓜のほっくりコロッケ

4.3
14件の評価
かぼちゃ、えのき、しめじ、まいたけ、しいたけ、薄力粉、パン粉、しょうゆ、砂糖、揚げ油、サラダ油、溶き卵
しめじ、えのき、まいたけなど、たっぷりのきのこをかぼちゃと和えたコロッケのご紹介です。なめらかな具材にサクサクの衣がたまらないおいしさです。いつものじゃがいもコロッケとはひと味違う一品です。お好きなきのこを使っておつくりいただけますよ。
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鯖の竜田揚げ甘酢あんかけ

4.4
16件の評価
酒、片栗粉、サラダ油、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、えのき、だし汁、黒酢、みりん、はちみつ、サバ、しょうゆ、すりおろし生姜、紫玉ねぎ、揚げ油
揚げ焼きにした生姜風味のサバに、カラフルなシャキシャキ野菜がたっぷりのあんの相性がとても良く、おいしいひと品です。 揚げ焼きにするので、少ない油で、フライパン1つでも作れるのでお手軽ですよ。ぜひお試しください!
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とろーりチーズのキャベツ春巻き

4.6
21件の評価
キャベツ、えのき、ピザ用チーズ、鶏ガラスープの素、料理酒、オイスターソース、しょうゆ、春巻きの皮、水溶き片栗粉、水溶き薄力粉、揚げ油、ごま油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク
お肉が入っていなくても大満足。たっぷりキャベツととろーりチーズがおいしい、春巻きのレシピです。味付けにはオイスターソースも使い、生姜やニンニクの香りも効いていて本格的な味わいです。キャベツの消費にもオススメのレシピですよ。
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きのことしらすの梅肉和え

釜揚げしらす、まいたけ、えのき、しいたけ、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、ごま油、小ねぎ、梅肉
梅肉がアクセントのきのこの和え物はいかがでしょうか。ほどよく食感が残ったきのことしらすの相性がよく、梅肉でさっぱりといただける一品です。電子レンジで簡単に作れるので、あと一品欲しい時におすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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きのこたっぷり!チーズイン春巻き


春巻きの皮、はんぺん、エリンギ、えのき、ごま油、まいたけ、塩こしょう、揚げ油、しいたけ、しょうゆ、ピザ用チーズ、水溶き薄力粉
秋の味覚のきのこを沢山使った春巻きです。中でとろーと、とろけたチーズが食欲を沸かせます。 色々なきのこが入っているので、ボリューム満点で満足度も高くおつまみにもバッチリな最高の一品です。 是非お試し下さい。
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