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大根あげのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.8.19
大根あげのレシピ おすすめの30選を紹介
大根あげのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 切り干し大根の煮物
  • ごま油香る さつま揚げと大根の煮物
  • 基本の切り干し大根
  • 生姜たっぷり 大根と油揚げのみそ汁
  • さっぱり 揚げ塩サバのおろし和え
  • 京のおばんざい切り干し大根
  • シンプルでおいしい 大根とさつま揚げの煮物
  • 根菜とさつま揚げの煮物

切り干し大根の煮物

4.5
1370件の評価
切り干し大根、にんじん、さつま揚げ、砂糖、みりん、しょうゆ、サラダ油、水、顆粒和風だし
家庭料理の定番の切り干し大根の煮物のご紹介です。やさしい味なので朝食にも、あと一品欲しいときにもおすすめです。さつま揚げは油揚げやがんもどきに代用ができます。いんげんを足しても彩りよく仕上がります。ぜひお試しください。
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ごま油香る さつま揚げと大根の煮物

4.4
711件の評価
さつま揚げ、大根、小松菜、水、顆粒和風だし、しょうゆ、酒、みりん、ごま油、白いりごま
さつま揚げの出汁が効いていて煮汁までおいしい、やさしいお味の煮物です。旨味をたっぷり吸った大根もじゅわっと絶品です。ごま油を加えることで、おでんとはひと味違った香り高い一品に仕上げました。小松菜の緑が見た目にも鮮やかで、おもてなしの一品としてもおすすめですよ。
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基本の切り干し大根

4.6
1199件の評価
切り干し大根、にんじん、油揚げ、水、本だし、砂糖、みりん、しょうゆ
和食の定番メニュー!基本の切り干し大根のご紹介です。シンプルな材料で作れるのに旨味がたっぷりです。基本の材料で作っていますが、お好みの味付けを見つけて、ご家庭の味に仕上げてくださいね。ぜひ、お試しください。
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生姜たっぷり 大根と油揚げのみそ汁

4.3
198件の評価
顆粒和風だし、料理酒、みそ、生姜、大根、油揚げ、小ねぎ、お湯
生姜をたっぷり使った、大根と油揚げのみそ汁のご紹介です。身体がポカポカ温まりますので、寒い日におすすめの一品です。料理酒を入れることで、ワンランク上の味に仕上がります。この機会に、是非お試しください。
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さっぱり 揚げ塩サバのおろし和え

4.4
96件の評価
塩サバ、片栗粉、水、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜、大葉、大根おろし、揚げ油
塩サバを揚げ焼きにして、大根おろしがたっぷり入ったタレをからめました。塩サバには程よく塩味がついているので、下味なしでも美味しく作れますよ。タレの代わりにおろしポン酢でさっぱり食べるのもよいですね。ぜひお試しください。
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