石狩鍋のレシピ
おすすめの5選を紹介

北海道の郷土料理、ピリ辛石狩鍋はいかがですか。旨味のあるやわらかな鮭とホクホクのじゃがいも、甘味のあるキャベツや玉ねぎに、甘酒とみそのコクのあるピリ辛スープがよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

北海道の郷土料理の石狩鍋を、白味噌と酒粕を入れてアレンジしたレシピです。鮭と3種類のきのこがたっぷり入っていて食べ応えのあるお鍋です。酒粕の優しい風味でほっこりとした味わいが楽しめます。今日の夕飯にぜひ作ってみてくださいね。

北海道の郷土料理の石狩鍋の紹介です。鮭の旨味と野菜の甘みが、味噌仕立てのスープに溶け出して食欲をそそります。仕上げの黒こしょうで味にアクセントをつけました。お好きな野菜を入れて熱々のお鍋を堪能してください。

石狩鍋をワイワイ囲むのも楽しいですが、具沢山のスープとして日々の食事に登場してもよいですよね。これ一品で鮭とたくさんの野菜を摂れるので、お茶碗一杯のご飯と組み合わせるだけで満足のお食事になります。残ったスープにご飯を入れて食べても美味しいですよ。

牛乳とじゃがいもでクリーミーに仕上げた石狩鍋のご紹介です。じゃがいもを電子レンジで加熱してから鍋に入れることで、煮こみ時間を短縮できますよ。鮭の旨みとホクホクのじゃがいも、牛乳やチーズのコクが相性抜群です。ぜひお試しくださいね。