れんこんかぼちゃのレシピ
おすすめの19選を紹介

レンコンをかぼちゃで挟んだ挟み焼きのご紹介です。かぼちゃの甘さとレンコンのシャキシャキ感が美味しく、あと引く一品ですよ。甘ダレに絡めることで、お子様にも食べやすい味付けになっています。かぼちゃ以外にも、さつまいもや、じゃがいもでもお作りいただけますので、ぜひお試しください。

水と混ぜるだけで衣が作れる！とっても便利な天ぷら粉を使って、ご家庭で天ぷらを作ってみませんか？そばやうどんに合わせたおかずにもピッタリです。季節の食材を天ぷらにしても美味しいですよね。ぜひ作ってみてくださいね。

バルサミコ酢の奥深い旨味を生かしたドレッシングをかけていただけば、より一層野菜の甘みが感じられます。 少し煮詰めてとろみを出せばソースにも使えます。ソテーしたお肉にかけたりしてアレンジも楽しんでみて下さい。

鶏ささみとたっぷり野菜のゆず胡椒マヨ炒めのご紹介です。ゆず胡椒は火を通すと香りや味が飛んでしまうので、火を止めてから入れています。野菜もたっぷり入って入るので、満足感もありますよ。とても美味しいのでぜひお試しください。

はちみつとバルサミコ酢仕立ての炒め物です。牛肉のうま味が加わり、簡単なのにとってもおいしいですよ。ほくほくとしたカボチャとシャキシャキとしたレンコンの食感を楽しめるおかずです。ぜひ、一度作ってみてくださいね。