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かぶ鶏ひき肉のレシピ
おすすめの6選を紹介

最終更新日 2022.11.22
かぶ鶏ひき肉のレシピ おすすめの6選を紹介
火を通してホクホクとおいしいかぶに、鶏ひき肉を合わせたおかずレシピのご紹介です。そぼろあんかけにしたり、くりぬいて中に詰めたり、アレンジいろいろ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 鶏ひき肉とカブのさっぱり煮
  • 丸ごとカブの肉づめあんかけ
  • かぶの中華風そぼろあんかけ
  • カブまるごと!ほっこり肉詰め
  • 桜エビ香る カブと鶏ひき肉の炒めもの
  • つくねのかぶおろし煮

鶏ひき肉とカブのさっぱり煮

4.5
96件の評価
鶏ひき肉、カブ、カブの葉、水、酒、ポン酢、水溶き片栗粉、顆粒和風だし、サラダ油
鶏ひき肉とカブをポン酢でさっぱりと煮込み、とろみを付けました。 カブの葉も使用しますので、彩りも綺麗に仕上がりますよ。 とろとろに煮込まれたカブがとても美味しい一品ですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。
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丸ごとカブの肉づめあんかけ

4.7
28件の評価
カブ、にんじん、鶏ひき肉、溶き卵、塩、黒こしょう、片栗粉、すりおろし生姜、水、しょうゆ、料理酒、みりん、顆粒和風だし、ゆず胡椒、水溶き片栗粉
カブをまるごとくり抜いて、肉詰めにしました。ふんわりとした鶏ひき肉のタネとやわらかなカブが優しい味わいで、最後にかけるあんに加えたゆず胡椒が味のアクセントになっています。コロンとした見た目はかわいらしく、おもてなしにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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かぶの中華風そぼろあんかけ

4.2
24件の評価
カブ、生姜、水、しょうゆ、みりん、料理酒、水溶き片栗粉、ごま油、鶏ひき肉、カブの葉、オイスターソース
かぶと鶏ひき肉の優しい味わいの煮物です。生姜の風味と鶏ひき肉のコクでかぶを美味しく召し上がることができますよ。ごはんにかけて丼にしても、お酒にも合います。簡単にお手軽にできますので今晩のおかずにいかがでしょうか。
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カブまるごと!ほっこり肉詰め

カブ、鶏挽き肉、にんじん、塩こしょう、すりおろし生姜、だし汁、溶き卵、醤油、酒、片栗粉
ほっこり!簡単、おいしい! カブを丸ごと使って器に見立てて作った肉詰めです。 見た目もかわいいのでぜひ作ってみてください。 お好みで、スープに水溶き片栗粉でとろみをつけてあんかけ風にしてもおいしいです!
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桜エビ香る カブと鶏ひき肉の炒めもの

カブ、鶏ひき肉、カブの葉、生姜、桜エビ、料理酒、酢、塩こしょう、砂糖、ごま油、昆布茶
カブのさっぱりとした炒め物のご紹介です。鶏ひき肉のコクと桜エビの香ばしさがカブの甘みを一層際立たせます。お酒のおつまみにもよく合いますよ。簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。
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