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牛すじ肉のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.7.14
牛すじ肉のレシピ おすすめの30選を紹介
牛すじ肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 炊飯器で!牛すじ煮込み
  • 根菜の旨味たっぷり!牛すじ煮込み
  • 牛すじトロトロどて焼き
  • 圧力鍋いらずで居酒屋の味!牛すじのこってり土手煮
  • 圧力鍋でとろとろ 牛すじ煮込み
  • 牛すじ大根煮込み
  • 牛すじ肉の下ごしらえ
  • ことこと牛すじ肉の赤ワイン煮込み

牛すじ大根煮込み

4.6
255件の評価
牛すじ肉、長ねぎの青い部分、お湯、料理酒、大根、水、顆粒和風だし、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ、みりん、みそ、はちみつ、長ねぎ
牛すじ大根煮込みのレシピです。牛すじをじっくりコトコト煮て、味がよく染み込んで美味しいですよ。普段の食事のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。時間がある時に少し手間をかけて、ぜひ美味しい一品を作ってくださいね。
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牛すじ肉の下ごしらえ

4.6
190件の評価
牛すじ肉、水、生姜、長ねぎの青い部分
牛すじ肉の下ゆでの方法をご紹介します。おいしい牛すじ料理は、下ごしらえが重要です。しっかり下ごしらえすれば臭みのない、やわらかい牛すじが味わえますよ。ゆで終わったら定番の煮物や、カレーなどおつまみやおかずに活用してくださいね。
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ことこと牛すじ肉の赤ワイン煮込み

4.6
57件の評価
牛すじ肉、お湯、玉ねぎ、にんじん、セロリ、水、赤ワイン、カットトマト缶、コンソメ顆粒、はちみつ、塩、黒こしょう、じゃがいも、牛乳、粉チーズ、有塩バター、生クリーム、イタリアンパセリ
じっくり煮込んだ牛すじ肉の赤ワイン煮込みのご紹介です。特別な日やおもてなしにぴったりな一品です。添えられたマッシュポテトを一緒に食べるとまた一味違った味わいになります。生クリームやイタリアンパセリは、お好みでトッピングしてお召し上がりくださいね。
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丁寧に作る 甘辛牛すじぼっかけ

4.6
89件の評価
牛すじ肉、水、長ねぎ、生姜、こんにゃく、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、小ねぎ
丁寧に作る、甘辛牛すじぼっかけはいかがですか。甘辛く味付けした、ぷるぷるでねっとりとした食感がおいしい牛すじです。一度ゆでこぼしてアクを取り、再びゆでるレシピなので、とってもやわらかく仕上がりますよ。ぜひお試しください。
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トロトロ食感 牛すじとこんにゃくの煮込み

4.5
218件の評価
牛すじ肉、水、長ねぎ、生姜、こんにゃく、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、小ねぎ
トロトロ食感、牛すじとこんにゃくの煮込みはいかがですか。じっくりと煮込んだやわらかな牛すじと、プリプリとした歯ごたえのこんにゃくは、甘辛い味が染みていてとってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
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