あらのレシピ
おすすめの30選を紹介

難しいイメージの鯛のアラ煮も、実はこんなに簡単！下処理さえしっかり丁寧にすれば簡単に美味しくできますよ♪大人から子供まで大好きな甘辛味で、鯛のうまみがしっかりと味わえるお酒もご飯もモリモリすすむ一品です！

ブリのあらやかまをたくさん入れた、ブリの旨味がよく染み込んだブリ大根です。ブリのあらやかまはお買い得ですしとっても美味しいので、ぜひ作ってみてください。酒、砂糖、醤油を順に入れていくことが味を染み込ませるポイントです。

きゅうりとツナで旨辛和えはいかがでしょうか。キムチとめんつゆでしっかり味つけしているので、ピリ辛でごはんのおかずにぴったりです。冷たいうどんやそばにのせて、アレンジもお楽しみいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

枝豆をペペロンチーノ風に、ニンニクや鷹の爪と一緒に炒めました。ガーリックの香ばしさと鷹の爪の辛さが相性抜群です。ビールのおつまみにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

すぐに作れる、エリンギの簡単おつまみのご紹介です。バターの香りとゆず胡椒の辛味がよく合い、食欲をそそる一品ですよ。コリコリとしたエリンギの食感もくせになります。お酒のおつまみにぴったりの一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。