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ナス鶏のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
ナス鶏のレシピ おすすめの30選を紹介
ナス鶏のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • とにかく美味しい!ガーリック×ポン酢の「ガリポンチキン」
  • 揚げ鶏とナスのみぞれ和え
  • 鶏肉と茄子の香味醤油炒め
  • ご飯がモリモリ!茄子と鶏胸肉のピリ辛照り照り炒め
  • 旨み濃厚!なすとチキンのトマトチーズパスタ
  • しょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
  • お箸が止まらないおいしさ 無限ナス
  • さっぱりジューシー!ピリ辛ナスの中華風おひたし

とにかく美味しい!ガーリック×ポン酢の「ガリポンチキン」

4.6
1425件の評価
鶏もも肉、ナス、片栗粉、ポン酢、砂糖、塩こしょう、ピーマン、サラダ油、すりおろしニンニク
今流行りの「ガリポン」料理です。「ガリポン」料理とは、ガーリックとポン酢を合わせたタレで仕上げる料理をいいます。どんな料理にも合う、万能調味料ですので野菜炒めもお肉のソテーにも、どの料理にもオススメなので、ぜひお試しください。

揚げ鶏とナスのみぞれ和え

4.6
175件の評価
鶏もも肉、ナス、大根、ポン酢、塩こしょう、揚げ油、片栗粉、青ねぎ
揚げ鶏とナスのみぞれ和えはいかがでしょうか。ジューシーな揚げナスと鶏肉をおろしポン酢でさっぱりといただけます。少ない材料で簡単に味付けすることができるので、ぜひお試しくださいね。

鶏肉と茄子の香味醤油炒め

4.5
174件の評価
鶏もも肉、ナス、砂糖、塩こしょう、片栗粉、青ねぎ、ごま油、醤油、酢、生姜、ニンニク、酒、糸唐辛子
炒めてタレを合わせるだけの簡単・時短レシピです。ふっくらとした鶏もも肉に茄子と合わせて香味ベースのタレがよく絡まり美味しくお召し上がりいただけます。青ネギ以外にも茗荷やシソ等お好みの薬味を添えてお召し上がりください。

ご飯がモリモリ!茄子と鶏胸肉のピリ辛照り照り炒め

4.5
1599件の評価
ナス、コチュジャン、はちみつ、オイスターソース、すりおろしニンニク、鶏むね肉、豆板醤、片栗粉、サラダ油、料理酒、しょうゆ、白いりごま、小ねぎ
鶏むね肉とナスに、コチュジャンの甘辛い味わいがよく絡み、ごはんがモリモリ進む一品です。あっさりとした鶏むね肉の旨みとトロトロ食感のナスが相性抜群のおいしさ!ご家庭にある野菜とお肉でアレンジしてみてくださいね。

旨み濃厚!なすとチキンのトマトチーズパスタ

4.4
266件の評価
鶏もも肉、ナス、玉ねぎ、ピザ用チーズ、オリーブオイル、スパゲティ、塩こしょう、コンソメ顆粒、水、塩、パセリ、黒こしょう、カットトマト缶
ナスと鶏もも肉、さらにチーズとトマトの旨みも合わさって、とっても濃厚で美味しい、トマトベースのパスタです。 まるでお店で出てくるようなおしゃれな見た目もポイント! 簡単なのにちょっと豪華な気分になれますね。