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ステーキ
焼き方のレシピ
おすすめの6選を紹介

2022.9.8
ステーキ 焼き方のレシピ おすすめの6選を紹介
ステーキ 焼き方のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 漬け込むだけで柔らかステーキ
  • さっぱりと!おろしサイコロステーキ
  • 焼き時間3分!おうちでお店の味!ステーキの焼き方
  • 焼き方にこだわって!やわらかビーフステーキ
  • お肉を味わう サイコロステーキ
  • 【樫村シェフ】ステーキの焼き方

漬け込むだけで柔らかステーキ

4.5
342件の評価
牛ステーキ肉、玉ねぎ、酒、しょうゆ、みりん、はちみつ、サラダ油、ミニトマト、ししとう
いつものお肉が、外食で食べるような柔らかくジューシーなステーキに仕上がりになります!ポイントはすりおろした玉ねぎにお肉を漬け込むだけ!玉ねぎはそのままソースとして使えるので、無駄がありませんよ。ぜひお試しください!
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さっぱりと!おろしサイコロステーキ

4.4
60件の評価
玉ねぎ、大根、オリーブオイル、塩こしょう、ポン酢、牛ももブロック肉
おろしサイコロステーキはいかがでしょうか。牛ももブロック肉をサイコロステーキにして、おろしポン酢をかけた、さっぱりと食べられる一品です。豪華な見た目ですが、少ない材料で簡単にお作りいただけますよ。ちょっとしたおもてなしの際にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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焼き時間3分!おうちでお店の味!ステーキの焼き方

4.8
103件の評価
ニンニク、ししとう、玉ねぎ、牛肉、塩、こしょう
おうちでお店のようなレアの焼き方が簡単にできます。お肉は焼く前に常温に戻し水分をふき取る、フライパンは強火、アルミホイルで包んで予熱で火を通す。最後に表面を強火で肉汁を閉じ込める。この4つの工程を丁寧に作業すると完璧な味になります。
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焼き方にこだわって!やわらかビーフステーキ

4.4
40件の評価
岩塩、黒こしょう、ニンニク、しょうゆ、赤ワイン、はちみつ、牛脂、白ワイン、牛肩ロース、有塩バター
スーパーのステーキ肉でも、こだわって焼けばまるでレストランで食べるようなステーキ肉に大変身するレシピのご紹介です。肉汁をしっかりと閉じ込め、やわらかい食感に仕上がっています。がっつりお肉が食べたい!という時や特別な日にぜひお試しください!
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お肉を味わう サイコロステーキ

4.6
17件の評価
牛サーロイン肉、塩、黒こしょう、牛脂、クレソン、ミニトマト
シンプルに塩をつけて食べるサイコロステーキのご紹介です。お肉は焼き方次第で仕上がりが変わるので常温に戻して焼くと、焼き加減の調整がしやすくおいしいですよ。自然塩やトリュフ塩など塩の種類を変えてみても楽しめます。ぜひ作ってみてくださいね。
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