ありそうでない 味噌焼きうどん レシピ・作り方
「ありそうでない 味噌焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ソース、塩、醤油ベースはあっても味噌ベースの焼うどんが無かったので、挑戦してみました！ まろやかな味に仕上がるだけでなく、紅生姜のピリッとした味がとても合う一品です！ 野菜はお好きな物でアレンジしてみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ピーマンは細切りにします。
- 2. フライパンにサラダ油をしき、中火でひき肉を炒めます。
- 3. ひき肉が炒まったら筍を加え、ひき肉に火が通ったら(A)を加えます。
- 4. 茹でたうどんと桜海老を加えて炒めます。
- 5. お皿に盛り、紅生姜、青のりをトッピングしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
具材は大きさを合わせて切り揃えることで、口当たりが良くなり食べやすくなります。 味噌は合わせ味噌を使用していますが、赤味噌を使うと少し大人の味になります。 今回はひき肉を使いましたが、豚こま肉などでも代用可能です。
たべれぽ
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