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レシピを分かりやすくご紹介!

パパッと作れる ジェノベーゼリゾット風

「パパッと作れる ジェノベーゼリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパッと作れる ジェノベーゼリゾットのご紹介です。ピザやスパゲティ以外にもジェノベーゼソースをリゾットで召し上がるのはいかがでしょうか。チーズの旨味とバジルの香りの相性が抜群です。お好みでベーコンやウインナーなどを加えてもいいですね。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 1人前
①ごはん          150g
①水            200ml
①コンソメ顆粒       小さじ1
牛乳            50ml
塩こしょう         適量
②ジェノベーゼソース    小さじ2
②ピザ用チーズ       30g
粉チーズ(仕上げ用)    適量
黒こしょう(仕上げ用)   適量

【手順】
1. 鍋に①を入れて中火にかけて沸騰したら弱火にし、牛乳を入れて煮詰めます。
2. 弱火のまま1に②を入れて、塩こしょうで味を調えます。全体が混ぜ合わさったら火から下ろします。
3. 2をお皿に盛り付けて、粉チーズと黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順1で牛乳を入れた後は温める程度で加熱してください。混ぜすぎるとお米の食感が悪くなってしまうのでさっと混ぜてください。チーズの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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MIYU
2017年08月09日

すごく簡単でおいしかったです!ちょっと水少なかったかもしれません。豆乳でつくりました〜

コメント

MIYU
MIYU
豆乳でも大丈夫ですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳でもお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
1週間前

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