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レシピを分かりやすくご紹介!

パパッと作れる ジェノベーゼリゾット風

「パパッと作れる ジェノベーゼリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパッと作れる ジェノベーゼリゾットのご紹介です。ピザやスパゲティ以外にもジェノベーゼソースをリゾットで召し上がるのはいかがでしょうか。チーズの旨味とバジルの香りの相性が抜群です。お好みでベーコンやウインナーなどを加えてもいいですね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(1人前)

  • ①ごはん150g
  • ①水200ml
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • 牛乳50ml
  • 塩こしょう適量
  • ②ジェノベーゼソース小さじ2
  • ②ピザ用チーズ30g
  • 粉チーズ (仕上げ用)適量
  • 黒こしょう (仕上げ用)適量

手順

  1. 1.
    鍋に①を入れて中火にかけて沸騰したら弱火にし、牛乳を入れて煮詰めます。
  2. 2.
    弱火のまま1に②を入れて、塩こしょうで味を調えます。全体が混ぜ合わさったら火から下ろします。
  3. 3.
    2をお皿に盛り付けて、粉チーズと黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順1で牛乳を入れた後は温める程度で加熱してください。混ぜすぎるとお米の食感が悪くなってしまうのでさっと混ぜてください。チーズの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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すばる
2017年10月18日

作り方が簡単だったので、朝ごはんに作りました!
家族が、「朝からこんないいもん食べれるなんて…!」と喜んでくれました(*ˊ˘ˋ*)♡

たべれぽ
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キャシー
2017年10月11日

バジルのいい香り。水は少なめがいいかも。

たべれぽ
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kouji.t
2017年09月06日

嫁が夏バテ気味だったので胃腸に優しそうなリゾット作りました。
ジェノベーゼソースが手に入らずバジルソースを使いましたがとても美味しく出来ました。

たべれぽ
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MIYU
2017年08月09日

すごく簡単でおいしかったです!ちょっと水少なかったかもしれません。豆乳でつくりました〜

コメント

じん。
じん。
有り難うございます!早速作ってみます
いつもとてもたすかっています!
最後に振りかけているのは粉チーズですよね?
味的にそうかなと
先月
kurashiru
kurashiru
仕上げに振りかけているものは、材料に記載の粉チーズです。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
先月
じん。
じん。
ジェノベーゼソース は、バジルソースでも大丈夫ですか?
見たことがないもので
先月
kurashiru
kurashiru
バジルソースでもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
先月
MIYU
MIYU
豆乳でも大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳でもお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前

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