レンジで簡単 野菜の洋風煮浸し　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   ピーマンは種とワタを切り取り、3等分に切ります。しめじは石づきを切り、手でほぐします。
2. 2.
   にんじんは皮を剥き、1cm幅の輪切りにします。耐熱ボウルににんじんを入れラップをし、600W の電子レンジで3分程加熱します。
3. 3.
   耐熱ボウルに1、2と①を入れ混ぜ合わせます。
4. 4.
   ラップをし600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
5. 5.
   加熱後混ぜ合わせ、ラップをし5分程置き味を染み込ませます。
6. 6.
   5を器に盛り付け、イタリアンパセリをのせたら完成です。