塩にんにく！鶏肉ときゅうりの冷たいおつまみ　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   鶏むね肉をそぎ切りにし、お湯を入れた鍋に入れ30秒弱火で茹で、火を止め、約1時間位余熱で置きます。
2. 2.
   きゅうりのヘタを取り、麺棒で叩き、ボウルに①と1を入れ,混ぜます。
3. 3.
   ラップをして冷蔵庫で30分冷やします。
4. 4.
   器に盛り付け、糸唐辛子をのせて、出来上がりです。