小松菜と鮭のマヨホイル焼き レシピ・作り方

「小松菜と鮭のマヨホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.45
(10)

玉ネギのシャキシャキとした食感がおいしいマヨネーズソース、鮭やしいたけのうま味が小松菜と絡み、とってもおいしいですよ。材料を和えてホイルに包んで焼くだけ、とっても簡単なのでぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アルミホイルに薄くサラダ油を塗っておきます。
  2. 1 小松菜は3cm幅に、鮭はひと口大に、赤パプリカとしいたけはそぎ切りにします。玉ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 2 ボールにみじん切りにした玉ネギと(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 3 1を(A)で和えます。
  5. 4 アルミホイルの中央に3をのせます。ホイルの端の長い方を重ね合わせて3回程折りたたみます。
  6. 5 空気が入るように短い方の両端をそれぞれ3回ほど折りたたみます。
  7. 6 オーブントースターで15~18分焼きます。
  8. 7 お皿に盛り付けて、パセリを振って完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
10人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。