うまみ・栄養たっぷり！小松菜と鮭のマヨホイル焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. アルミホイルに薄くサラダ油を塗っておきます。
2. 1. 小松菜は3ｃｍ幅に、鮭はひと口大に、赤パプリカとしいたけはそぎ切りにします。玉ねぎは粗みじん切りにします。
3. 2. ボールにみじん切りにした玉ネギと①を入れてよく混ぜます。
4. 3. 1を①で和えます。
5. 4. アルミホイルの中央に3をのせます。ホイルの端の長い方を重ね合わせて3回程折りたたみます。
6. 5. 空気が入るように短い方の両端をそれぞれ3回ほど折りたたみます。
7. 6. オーブントースターで15～18分焼きます。
8. 7. お皿に盛り付けて、パセリを振って完成です。